虾米粉丝

用料  

虾米粉丝的做法  

1. 蒸虾米：加水莫过虾米，上面放三片姜，大火十分钟，中火25分钟，注意蒸锅水别干了

2. 包菜切丝，拍好蒜米，姜丝

3. 热锅下油，炒熟包菜，加点陈醋，酱油，铲起

4. 热锅下油，放入姜丝，蒜米，葱白，接着放虾米，黄豆酱，炒香，放入已经用热水泡开的粉丝，翻炒熟了放包菜，耗油，西红柿酱，盐。起锅