红烧肉(不用炒糖色) 菜谱 关注:4.57K次 用料 五花肉 克 冰糖 克 八角 个 料酒 勺 桂皮 块 老抽 勺 生抽 勺 姜 片 香叶 片 葱 根 红烧肉(不用炒糖色)的做法 五花肉切块卓水洗干净 八角,桂皮,花椒,姜片,葱段准备好,我忘记买葱了,所以不放葱 热锅下油,放下香料炒香 放入五花肉翻炒一下 一大勺生抽 一小勺蚝油 一小勺料酒 一小勺老抽 翻炒均匀 放入刚好没过肉的水 放入适量冰糖,大火煮开,转小火煮45分钟,途中翻一下以免粘低 45分钟到了,大火收汁 完美,下饭极了,肥而不腻 标签: 红烧肉 红烧肉不用炒糖色 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/7z5kpo.html