鸡翅根番茄粉丝汤
- 菜谱
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爸爸做的汤,妈妈偶然加了番茄就变成美味。
用料
鸡翅根 | 6个 |
粉丝 | 一团 |
西红柿 | 一个 |
黑木耳 | 少许 |
葱、姜 | 少量 |
盐、糖、料酒 | 少许 |
鸡翅根番茄粉丝汤的做法
鸡翅根洗净后,用刀在上面切几刀
鸡翅根焯水,葱切段,姜切片,西红柿切丁,粉丝木耳泡水。
汤锅放入姜片葱段水开后放入鸡翅根和木耳。
加少许糖、盐、料酒。大火煮开后改小火。
四十分钟后放入西红柿和粉丝煮十分钟
根据咸淡补盐,关火完成!
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