- 超级好吃用料鸡半只或两只大鸡腿角瓜(西葫芦)半根胡萝卜半根或1根土豆喜欢可以多放葱用于点缀蒜5瓣香菜用于点缀韩国辣酱1勺或2勺辣椒面/粉看个人喜好生抽2勺香油2勺黑胡椒粉半勺耗油1勺盐适量辣炖鸡的做法鸡肉,土豆,胡萝卜剁块,用盐,酱油,耗油,黑胡椒粉,香油,腌制15-30分钟锅内倒...
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- 零失败菜品,下饭和拌面都一绝😋用料家鸡半只(约600克)大葱1根胡萝卜1根白洋葱半个青辣椒1根蒜4瓣韩式辣酱1大勺韩式辣椒粉2勺蜂蜜4勺鱼露2勺蚝油1勺生抽1勺食盐适量胡椒粉少许韩式辣炖鸡块•最爱甜辣甜辣的做法准备好材料,大葱葱白部分切段,葱青部分切小段,洋葱和胡萝卜切块。...
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- 用料鸡翅500克土豆2个红萝卜一根洋葱1个鱼丸适量鹌鹑蛋适量大葱一根清水250ML韩国辣酱2大勺辣椒粉2大勺酱油2大勺蒜末2大勺糖1大勺胡椒粉少许香油1/2大勺白芝麻1/2大勺韩式辣炖鸡的做法鸡肉切成大块,放入滚水中灼烫,捞起洗尽,沥干水后加入调料拌均土豆,洋葱,红萝卜切块,大葱切...
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- 手把手教摸哥做菜#1用料鸡爪16只青辣椒4根葱2根姜3片大蒜4瓣花椒少许生抽3勺老抽1勺白糖半勺蚝油2勺八角1颗香叶3片辣椒粉1勺孜然粉1勺微辣炖鸡爪的做法冷水下锅鸡爪焯水,加料酒和姜片去腥。焯水后冷水冲洗,切除鸡爪的指甲,备用。焯水的同时,将大蒜,葱,姜片和青辣椒切好备用。...
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- 好吃的鸡爪既下饭又解馋,还是最佳看剧搭档。这道鸡爪制作简单不费时,赶紧学学吧用料鸡爪500g蒜干辣椒(很辣)7-8个料酒1勺盐花椒1把生抽老抽小米椒1个姜4片葱2根香叶3片大料桂皮香辣炖鸡爪的做法准备工作:鸡爪洗净放入热水煮加姜片煮10分钟左右再捞出洗净,葱切段,姜切丝,蒜拍扁,小...
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- 过年在山东经常吃到一种汤菜,主要的佐料就是酱油、醋,最后出锅时撒上一大把香菜末,酸香味特别诱人。酥肉、炸鱼、炸豆腐、丸子……什么都可以炖,全家人围着一盆热乎乎的汤菜,你一口我一口的,回味悠长。离开山东,这几天就总琢磨着这口咸香微酸的滋味,加点辣椒更适合爱吃辣的我,有西...
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- 用料鸡1只土豆2个洋葱1个大葱1根胡萝卜半根辣椒酱1勺酱油9勺辣椒粉4勺白糖3勺蒜泥2勺胡椒粉少量水600克닭볶음탕韩式辣炒炖鸡的做法一只鸡剁好备用焯水一次焯水后洗净👆是材料辣椒酱1辣椒粉3胡椒粉少量酱油9除了白糖都放进去焯水的鸡放进锅里加入水这时候加入白糖盖上盖...
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- 坚持给自己带午饭的第n天🤗用料鸡腿5只胡萝卜1根八角2个生抽1勺老抽1勺五香粉1勺蚝油1勺小米椒4个料酒1勺葱姜蒜1干郫县豆瓣酱2勺大料2粒香辣炖鸡腿的做法1.鸡翅解冻剁成小块儿,放料酒焯水,撇去浮沫,放入料酒,生抽老抽蚝油五香粉小米椒大料,蒙上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上。2....
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- 用料辣酱粗细辣椒面料酒糖酱油辣椒油鸡辣炖鸡块的做法在足量的水里加入辣酱,慢慢的粗辣椒面,料酒,糖,酱油,辣椒油,一点细辣椒粉(不要加热)鸡清理浸泡出杂物和血,去除鸡皮可以做出更清爽的辣炖鸡块,用刀在肉上划口子,将鸡放入调好的汁中,加入切好的洋葱和土豆,彩椒,胡萝卜,大葱,辣椒,蒜瓣,蒜...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料主料鸡块400g洋葱0.5个土豆1个胡萝卜1根青椒25g熟白芝麻2g大葱10g酱汁蒜末15g韩式辣酱25g生抽20g盐1g白糖3g白胡椒粉1g清水250g韩式辣炖鸡块的做法酱汁调制:碗中依次加入蒜末、韩式辣酱、生抽、盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀。把酱汁...
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- 做了记不得多少次了,简单到不能再简单,但是每次吃到嘴还是很惊艳用料鸡腿6只洋葱1个土豆适量胡萝卜适量蒜很多瓣韩式辣酱3大勺酱油1大勺鱼露1大勺蚝油2大勺糖1大勺香油适量韩式辣椒粉适量(可跳过)辣炖鸡腿的做法鸡腿剪开摊开。一大勺韩式辣椒酱,一大勺韩式辣椒粉,一大勺料酒,一...
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- 因为懒得去买菜,随意的用家里有的食材随意的做出来的菜,发现意外的好吃…用料鸡肉(我用的翅根)500g娃娃菜适量蒜2瓣小米椒2个韩式辣椒酱适量蚝油适量生抽适量孜然粉适量砂糖适量冰糖2颗辣炖鸡肉煲的做法鸡肉洗净,加入辣椒酱,蚝油,砂糖,孜然粉,生抽。拌匀腌制十到二十分钟。腌制的...
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- 好吃啊老铁用料大鸡腿让卖菜的叔叔给你剁开干豆角找你姥爷要一把茄子🍆随便土豆吃多少弄多少桂皮八角香叶小手指那么长的桂皮一个八角一片香叶不是云南是四川的神秘致幻粉3g辣辣炖鸡的做法泡豆角,十五分钟就行我的茄子是茄子干,提前一晚上泡开(凉水就行)鸡肉洗净,用厨房纸吸干...
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- 每个东北女孩纸都有一道秘制炖菜,标准只有一个就是—下饭再说一条可能有点重口味,离不开各种酱料的我,大家按调料比例加即可,量可以自行增减。用料鸡腿肉去骨大/一只姜片(腌制)3片红标米酒(或者其他酒/料酒,最好是甜的~)(腌制)3勺青椒大/切块一个土豆大/切块1个干花菇(提前泡)6朵泡香菇...
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- 本来只是炖鸡翅,结果因为汤太美味,就煮了些白菜。结果还是太美味,于是又加了一包面饼……用料鸡翅豆瓣酱生抽料酒糖啤酒500ML辣炖鸡翅的做法鸡翅划拉口子,酱油料酒腌半个小时—几个小时(都行)。小火豆瓣酱炒一下红油,炒鸡翅根裹匀;加少许酱油,料酒,糖,炒炒;加一罐啤酒,烧开小火炖一会;...
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- 用料桂皮,八角,生姜,大蒜,香菇干。盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,蚝油,老抽。小鸡炖蘑菇(不辣)的做法1.鸡肉一定要切小块,才入味。2.鸡肉焯水去腥,水里要加生姜和料酒。3.热锅烧油,加1小片桂皮,2个八角,几粒花椒,几片生姜,大蒜,再加鸡肉进去翻炒下,加点老抽上色。4.加热水没过鸡肉,盐,鸡精,五香粉,生抽...
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- 封面假装有图,吃之前没拍照,洗完碗了才发现创建菜谱需要有图😂借鉴了其他作者的方法,稍加改动记录下来是担心她删除的话我找不到做法。感谢原作者好吃的做法让我抄袭😘用料鸡1只料酒2勺盐适量姜10片葱1根,切段蒜1头干辣椒3-5个八角3-5个花椒15粒生抽3勺老抽2勺味极鲜3勺郫县...
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- 用料鸡块1000克辣白菜300克土豆250克小米辣2个独头蒜2个花椒适量薄盐生抽30克盐适量辣白菜炖鸡的做法鸡块冷水浸泡2小时,冷水入锅倒入黄酒焯10分钟洗净锅中倒入没过鸡块的水黄酒姜片葱段,大火烧开转小火炖煮1小时左右热锅凉油入蒜片花椒小米辣炒出香味倒入辣白菜炒出香味倒...
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- 用料土豆个鸡只葱根生抽勺料酒勺糖克胡萝卜洋葱辣酱Hamzy辣炖鸡块的做法。...
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- 用料土豆适量料酒适量姜适量葱适量生抽适量香菇适量笋适量豆腐两块鸡1只辣土豆炖鸡的做法图中图中图中图中图中图中图中图中图中...
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- 做了几次,比较喜欢这次的口味,记录菜谱,以免下次做忘了。加梅子汁能去腥解腻提升香气,我只有自己酿的梅子酒,加了味道一样很好。韩式辣椒粉只是增加颜色,不太辣,喜欢辣的可以加小米椒。用料鸡爪10只韩式辣椒酱2勺姜几片大蒜8瓣生抽10勺盐一点料酒2勺白糖或糖稀3到4勺花椒十几粒...
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- 用料葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒10个花椒20粒料酒1勺盐根据情况糖3克酱油1勺老抽1勺青红小米椒一把炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法起锅烧油,油热加入:葱姜蒜花椒干辣椒,炒出香味加入事先准备好的公鸡(切块,炒水,备用)炒香,加入糖,料酒,翻炒到金黄,炒干加入老抽生抽,翻炒均匀后加入热水加入热水...
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- 我超级超级爱吃鸡爪,特别是那种软软糯糯的,一唆肉就全部下来的那种!用料鸡爪8只白糖2-3勺辣椒粉3勺生抽1勺姜4片韩国辣酱1勺蒜4瓣辣炖鸡爪的做法先加姜片煮鸡爪,我是用电饭煲蒸煮30分钟,然后用水冲洗干净备用锅里加水末过鸡爪(要全部淹没),水开后,加一勺韩国辣酱,三勺辣椒粉,2-3勺白...
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- 用料鸡腿(任何鸡肉)2只土豆1个香菇8朵洋葱1/4个味好美麻辣锅料半包生抽3圈盐2勺糖1勺葱姜蒜适量大料1个辣椒2个🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块的做法全家福镇楼😂锅里倒油把鸡腿剁块(或者整鸡、鸡翅啥都行😬)煎一煎煎到鸡皮微微发黄就行把鸡拨到一边(或者盛出来都行)放葱姜蒜重点来了‼️...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿300g食用油20g生姜2片大葱白3段鲜香菇4朵中等大小土豆2个水没过食材老抽10g糖10g盐5g八角(大料)2个青红辣椒50g辣炖香菇鸡腿的做法烧热炒锅倒入油,放入鸡腿,姜片和葱段,翻炒大约3分钟,让鸡腿表面的水分蒸发,鸡皮紧实,油脂渗出。倒...
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