烹调屋凉拌青芒果ยำมะม่วง
- 菜谱
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这是我在泰国吃到的一道菜，在国内的泰菜馆好像吃不到。也难怪，因为即使在泰国好像也只有路边摊才卖这个。春天正是青芒果的季节，你也试试？其实挺奇怪，这个热带水果为什么在广东是春天当造？我想起泰国其实不像这里的夏天那么热，也许是这个原因吧。
用料
| 青芒果 | |
| 花生 | |
| 虾皮 | |
| 鱼露 | |
| 糖 | 选用 |
凉拌青芒果ยำมะม่วง的做法
如果虾皮咸的话不要放太多鱼露
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