芒果凉糕

水果当中，家中小朋友认为芒果的味道最为浓郁，也是最喜欢吃的水果之一。 夏季来临，一款冰凉的小点心，送给自己的小朋友。

用料  

芒果凉糕的做法  

1. 准备一个芒果

2. 取出果肉，放入料理机内和牛奶融合。
   

3. 打成细腻的芒果泥备用。
   

4. 锅中放入玉米淀粉，再放入打好的芒果泥与少许糖，小火加热，勺子不停的搅拌至融合状态即关火。
   

5. 放入模具中，上面撒上椰蓉，放凉后送入冷冻室冷冻

6. 凝固后脱模享用

7. 好漂亮的星星啊

小贴士

配方中的糖量可不用，放凉后才可送入冰箱冷冻哦！