牛奶香橙蒸蛋
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 1盒 |
橙子 | 2个 |
冰糖 | 2小粒 |
玉米淀粉 | 15克 |
奶粉 | 2勺 |
牛奶香橙蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
牛奶,奶粉,玉米淀粉搅拌,上奶锅中火煮一下,会越来越粘稠(跟做奶糕的做法差不多,其实我就是用的昨天做好的没吃完的奶糕)
橙子拿盐搓洗净切个口,拿勺子把果肉挖出来。(我留着打果汁喝了)
后先把第一步做的牛奶挖两勺倒进两个橙子皮中
再打两个鸡蛋,把混合好的鸡蛋液倒入两个橙子中,八分满,各放一个冰糖(不想吃甜的可以不放)
上蒸锅蒸10-15分钟就可以了!上面是鸡蛋,下面是牛奶味的流心。
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