竹笙核桃圓肉煲老鴨

用料  

竹笙核桃圓肉煲老鴨的做法  

1. 瘦肉切大塊，老鴨斬大塊一齊飛水洗淨。核桃，竹笙略微浸泡清洗。

2. 所有材料冷水入鍋大火燒開轉小火1小時20分鐘即可。