烹调屋栗子莲藕汤
- 菜谱
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用料
| 莲藕 | 750g |
| 栗子 | 20个 |
| 葡萄干 | 1/3杯 |
栗子莲藕汤的做法
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
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用料
| 莲藕 | 750g |
| 栗子 | 20个 |
| 葡萄干 | 1/3杯 |
栗子莲藕汤的做法
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
