羊肉丸子菠菜汤

用料  

羊肉丸子菠菜汤的做法  

1. 羊肉馅＋料酒＋酱油＋葱末＋十三香＋淀粉＋少许盐像一个方向搅拌，肉馅上劲后把丸子一个一个的下锅，丸子煮熟后下菠菜出锅前放少许盐和香油，因为肉馅里已经加过盐了。