自制辣椒肉丝老干妈,味道超级棒,装瓶密封一年都不会坏!自己动手制作炸辣椒肉丝老干妈,味道棒棒滴。
- 菜谱
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用料
用料:干辣椒、肉丝、蒜子、生姜、芝麻、花椒、盐、食用油、八角(八角照片没拍进去了) |
自制辣椒肉丝老干妈,味道超级棒,装瓶密封一年都不会坏!自己动手制作炸辣椒肉丝老干妈,味道棒棒滴。的做法
准备原材料
把猪肉切丝、蒜子切碎、生姜切碎、花椒、八角、芝麻备用;
把干辣椒切碎,越细越好,切好装碗,加少许盐备用;
锅中烧热倒入食用油,再倒入肉丝翻炒,加少许盐,炒熟后盛盘中备用;
锅中烧热倒入食用油,放入蒜、生姜、芝麻炒出香味,盛小盘备用;
锅中烧热倒入食用油,烧出有热气,倒入辣椒上面搅拌均匀。
然后把烧好的肉丝、蒜、生姜、芝麻一起倒入辣椒上面。
然后把肉丝和辣椒搅拌均匀,就ok啦!
等辣椒凉后,装进瓶。
小贴士
自己动手制作油炸辣椒肉丝老干妈,味道真的很棒。
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