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鱼饼鱼骨苦瓜煲的做法食谱

简单易学的鱼饼鱼骨苦瓜煲美食做法

  • 鱼饼鱼骨苦瓜煲

  • 没什么特别的故事，冰箱只剩这些菜了😬😬用料苦瓜1根鱼饼500克鱼骨200克盐随便一点食用油酱油2勺姜，葱鱼饼鱼骨苦瓜煲的做法材料准备(鱼骨记得裹点生粉)(鱼饼直接)下锅小火煎到金黄色备用苦瓜飞水准备沙锅一个，把材料都放下去，加点水，盖上盖子让它们在锅里来个深入了解！2--3分钟...
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排骨鲍鱼黄豆煲苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的排骨鲍鱼黄豆煲苦瓜做法

  • 排骨鲍鱼黄豆煲苦瓜

  • 之前在一家餐厅喝过，苦中带有鲜甜，喝完后整个人都很舒服，所以自己学煮了，也是非常不错的，有9成相似。用料苦瓜1根黄豆适量排骨一条姜2-3片鲍鱼3只排骨鲍鱼黄豆煲苦瓜的做法苦瓜切块姜块切片鲍鱼在市场叫工作人员清洗干净，我不习惯那个壳，所以我扔掉了。忘了拍排骨照片了，排骨用热...
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鱼香苦瓜的做法和图解 好吃的鱼香苦瓜家常做法

  • 鱼香苦瓜

  • 用料苦瓜瘦肉泡姜小葱老姜大蒜鱼香苦瓜的做法苦瓜清洗一下，用削皮刀把苦瓜削成长条，瘦肉切成肉丝或者肉片，泡椒剁碎，小葱切成葱花，老姜大蒜拍碎剁成姜末蒜末。锅里烧上水，加适量白糖和盐（降低苦瓜苦味），再滴几滴油（保持苦瓜翠绿的颜色），水开之后下入苦瓜，焯30秒到1分钟捞出，然后盛入大...
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排骨苦瓜煲的做法和图解 好吃的排骨苦瓜煲家常做法

  • 排骨苦瓜煲

  • 用料中段排骨一根苦瓜一根腌料盐1勺葱伴侣六月香辣椒酱一勺生抽2勺老抽2.5勺蚝油2勺料酒2勺白砂糖1小勺姜蒜适量食用油3勺排骨苦瓜煲的做法中段排骨一根，买时叫店家砍好，回来清洗一下😝→_→用上面的腌料腌制二十分钟左右，姜蒜不放，老抽只放半勺，食用油留下一勺备用→_→苦瓜...
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苦瓜炒鱼的做法和图解 好吃的苦瓜炒鱼家常做法

  • 苦瓜炒鱼

  • 苦瓜既能去除鱼的腥味，又能带来美味。用料海鱼半条苦瓜一个蒜头适量老抽4勺盐半勺油适量苦瓜炒鱼的做法将已切块的鱼洗净，苦瓜洗净切片，蒜头、调味料备好待用。在炒锅中加入适量油预热后，加入蒜头爆炒一小会儿，然后加入鱼炒至半熟，再加入苦瓜片炒至全熟。加入半碗水、老抽、盐，...
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苦瓜鱼片的做法和图解 好吃的苦瓜鱼片家常做法

  • 苦瓜鱼片

  • 偶然在电视上看到的一道菜，夏天时尝试的，苦瓜清热解毒，这样的烧法也不太苦，大家都可以接受的口味，吃多了酸菜鱼水煮鱼等，偶然也换换花样，来个清淡一点口感的也不错用料鱼片苦瓜青椒姜片香菜盐糖料酒生粉蛋清苦瓜鱼片的做法鱼片生粉蛋清盐等上浆备用苦瓜去籽切片飞水备用，青椒切丝...
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苦瓜煮鱼的做法和图解 好吃的苦瓜煮鱼家常做法

  • 苦瓜煮鱼

  • 我是个二十二岁喜欢做饭的妹砸，我和弟弟都不爱吃苦瓜，偏偏妈妈夏天喜欢买，时不时还要一人夹几筷子逼着吃完，遂做了这道苦瓜煮鱼～用料苦瓜1根鱼（黄骨鱼）1条（4条）姜蒜紫苏辣椒适量盐生抽蒸鱼豉油适量苦瓜煮鱼的做法苦瓜对半切开，籽弃掉，切成薄片用盐抓匀，腌一会去苦味，然后清洗干净。再...
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苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）做法

  • 苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）

  • 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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苦瓜排骨煲的做法和图解 好吃的苦瓜排骨煲家常做法

  • 苦瓜排骨煲

  • 用料苦瓜1根排骨适量蒜头2-3瓣生抽2勺耗油2勺香菇酱1勺苦瓜排骨煲的做法蒜头切小块；苦瓜切成块，放入砂锅中；香肠切好备用；排骨洗干净；所有食材一起放入锅中，倒入耗油、生抽和香菇酱，再加少许清水，盖上盖子焖煮20分钟；最后出锅啦！小贴士1、香肠是突发奇想加进去的；2、中间要记得开盖...
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石翁鱼苦瓜骨头汤🐟的做法步骤及图解,美味正宗的石翁鱼苦瓜骨头汤🐟做法

  • 石翁鱼苦瓜骨头汤🐟

  • 儿子比较挑食，为了他的营养与成长，正变着法把食材做成他所喜欢的样子～👼🏻野生石翁鱼：号称钙鱼，小条适合炖汤！营养都在汤里面，月子鱼，催奶好鱼！！用料石翁鱼7-8条猪骨头适量苦瓜适量姜片5-6片芹菜适量盐适量石翁鱼苦瓜骨头汤🐟的做法骨头加多点水高压锅大火压10分钟，石翁鱼解冻洗净，热...
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潮味苦瓜煲（排骨苦瓜汤）的做法步骤及图解,美味正宗的潮味苦瓜煲（排骨苦瓜汤）做法

  • 潮味苦瓜煲（排骨苦瓜汤）

  • Hi~好久不见，我亲爱的姑娘们。在刚刚过去的小假期里，完成了新家的搬迁。毕业四年，辗转搬过四次，离开了居住最久的南山，来到了充满新机会的深圳西部。在深圳的西部，有着目前最合理的城规，以及出产智能硬件的各种工厂，当然这里就不展开说啦。怪我餐具太多，以至于搬了数次都没搬完。...
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苦瓜鱼汤的做法和图解 好吃的苦瓜鱼汤家常做法

  • 苦瓜鱼汤

  • 肉骨🍖汤喝腻了吧？！给大家推荐一款非常解腻的汤。适合夏天😁用料苦瓜1个花心🐟2条姜片少许苦瓜鱼汤的做法苦瓜洗净。去瓢。切片待用。花心鱼去肚去腮。洗净切块待用。起锅加水加姜片。烧开后放入苦瓜鱼。煮熟下调料就OK啦。...
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苦瓜排骨煲的详细做法大全,简单又营养的苦瓜排骨煲做法

  • 苦瓜排骨煲

  • 苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆；这是一道花时间的菜，但美味不会辜负你的耐心哦～冬天到了，一起咕嘟咕嘟吧！用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净，砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净，浸泡半小时以上（很咸，一定要泡）苦瓜去瓤，斜刀切成小块咸菜...
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草鱼苦瓜的做法和图解 好吃的草鱼苦瓜家常做法

  • 草鱼苦瓜

  • 用料草鱼条苦瓜根盐克料酒勺姜片生抽勺草鱼苦瓜的做法放姜蒜爆香，下鱼中小火煎两面金黄。加一壶开水，生抽，老抽，耗油，剁辣椒。放了剁辣椒就不用放盐了。中火焖10分钟。苦瓜用开水煮3分钟，捞出。放苦瓜，芹菜，小辣椒，焖3分钟。大火收汁，放葱，出锅。小贴士煮鱼一定要洗干净锅，油一定要热...
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潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)做法

  • 潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)

  • 这道菜在潮州酒店或潮州人家常菜里都是非常受欢迎的，因为潮州人爱苦瓜爱到一定高度！做为潮州外来媳妇儿，本主厨做过无数次，现在终于功成，反正在酒店没吃过这么好吃的！用料苦瓜1根排骨250克潮州咸菜150克盐适量五香粉适量鸡粉适量姜片适量潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)的做...
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咸鱼苦瓜煲的做法和图解 好吃的咸鱼苦瓜煲家常做法

  • 咸鱼苦瓜煲

  • 家里咸青鱼不知道该如何处理，本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭，结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲，还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法咸鱼切块，温水泡2小时。再加姜和料酒，煮10分钟后捞出。苦瓜切破后刮净白瓤，可用勺子刮。...
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冬瓜鱼骨煲的做法和图解 好吃的冬瓜鱼骨煲家常做法

  • 冬瓜鱼骨煲

  • 我最爱最爱的奶奶去了天堂，以前初中的时候经常做煎鱼骨，如今，这碟鱼骨成为了我思念她的菜之一；愿奶奶在另一个世界安好，若还有下一世，我还想做奶奶的孙女。用料冬瓜适量鱼骨/鱼腩适量姜片葱段适量料酒一小杯白胡椒粉适量酱油适量盐适量大蒜两粒淀粉适量油豆腐适量冬瓜鱼骨煲的...
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苦瓜烧鱼的做法和图解 好吃的苦瓜烧鱼家常做法

  • 苦瓜烧鱼

  • 老公第一次接纳苦瓜用料苦瓜半根黄鸭叫3只青辣椒2个红辣椒2个小米椒2个姜5片蒜5瓣生抽2勺料酒2勺葱2根紫苏3片苦瓜烧鱼的做法先用料酒腌制一会鱼，然后烧锅加油煎鱼致金黄苦瓜切片用盐腌制放入姜蒜爆炒一下加入水盖过鱼，大火煮开转中火烧8到10分钟加入配料继续煮六七分钟放...
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鲮鱼苦瓜的做法和图解 好吃的鲮鱼苦瓜家常做法

  • 鲮鱼苦瓜

  • 用料豆豉鲮鱼罐头苦瓜蒜末盐白糖麻油鲮鱼苦瓜的做法苦瓜对半剖开去内瓤洗斜刀切片把苦瓜焯水后过凉沥干水份备用把鲮鱼罐头中的鲮鱼取出撕成小块热锅放油，油热后下蒜末爆香，舀3大勺罐头里的豆豉酱炒香加入撕成小条的鲮鱼翻炒倒入焯好水的苦瓜，调少许盐，白糖，淋麻油翻匀后即可...
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鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤做法

  • 鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤

  • 用料苦瓜半根排骨一条黄豆50克姜两片鲍鱼10只盐少许鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法准备好排骨，冷水下锅煮沸，捞出来清洗干净。黄豆提前一个小时泡开待用。鲍鱼清洗干净，切花刀。苦瓜切圆，清洗好里面的籽。准备一个干净的锅，装水煮沸。放进排骨，两片姜块。大火煮沸，煮沸后放入苦瓜黄豆...
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苦瓜鱼头的做法和图解 好吃的苦瓜鱼头家常做法

  • 苦瓜鱼头

  • 用料苦瓜半根鱼头1个番茄1个洋葱1个小葱花少许耗油2-3勺生抽2-3勺老抽2勺料酒3勺姜片4-6片豆瓣酱1勺苦瓜鱼头的做法鱼头切小块、番茄、苦瓜、洋葱切小，姜片、葱花！苦瓜烫水！其他佐料准备好待炒。下油姜片起锅，接着下番茄和洋葱！接着下鱼头、豆瓣酱、耗油、生抽、老抽、料酒少...
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鲜鲍鱼仔黄豆煲苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲍鱼仔黄豆煲苦瓜做法

  • 鲜鲍鱼仔黄豆煲苦瓜

  • 鲍鱼不再只是土豪的标配我喜欢周末清早去逛传统农贸市场，除了能买新鲜的食材，更能常常与本地卖菜的老伯伯老奶奶讨来很多之前没做过菜谱和汤谱，而且都是最当季最当造的食材，这个汤就是从卖苦瓜的阿姨学来的。#我一直有个想法，家里附近出来摆摊卖菜的老伯伯老姐姐个个都是隐形...
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海鱼苦瓜煲的做法和图解 好吃的海鱼苦瓜煲家常做法

  • 海鱼苦瓜煲

  • 家乡的味道用料苦瓜1根盐克生抽勺鲜鱿2只姜2片海鱼苦瓜煲的做法先下油预热锅，放入海鱼煎一下，再加入水、苦瓜、调味，最后起锅前五分钟加入鲜鱿，也可以再加入海虾小贴士海鱼苦瓜煲一定要配两条鲜鱿，这样鲜味十足，先下油预热锅，放入海鱼煎一下，再加入水、苦瓜、调味，最后起锅前五分...
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苦瓜鱼仔的做法和图解 好吃的苦瓜鱼仔家常做法

  • 苦瓜鱼仔

  • 这是客家美食，我们客家人特别爱吃的苦瓜鱼仔用料鱼仔干苦瓜姜片大蒜蚝油酱油白糖盐苦瓜鱼仔的做法把苦瓜洗干净切块，放盐水泡几分钟在放水洗一下把鱼仔干泡几分钟把鱼仔干和豆鼓洗干净，切姜片和大蒜把锅里水烧干，在放花生油和姜片大蒜爆香放鱼仔干小火炸的金黄在放苦瓜和豆鼓...
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骨头煲苦瓜的做法和图解 好吃的骨头煲苦瓜家常做法

  • 骨头煲苦瓜

  • 用料筒骨500克苦瓜1根盐3克生抽少许生粉少许姜3片骨头煲苦瓜的做法1、先用冷水浸泡一下骨头，半个小时就可以了。在把骨头在热水里过一下水去腥味，在冷水处洗一下就捞出来放着。把盐和生粉酱油放入骨头里冸均匀放置一个钟入味。2、把苦瓜切块放置好备用，洗好锅（沙锅和高压锅～是...
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