红酒番茄虾

红酒番茄烧大虾

用料  

红酒番茄虾的做法  

1. 红酒泡浴 .用红酒、盐将处理好后的虾泡制一会儿

2. 准备番茄

3. 酱料. 耗油、酱油、白糖、番茄酱、红酒，调汁

4. 大虾下锅炸一下

5. 炸好的大虾捞出，放一点料酒，让虾休息一下先:)

6. 炸酱料. 还要放入番茄，然后炸成浓汁，如图

7. 将之前休息中的炸虾放入汁中，继续小火焖煮一下...待浓汁收的差不多

8. ok

小贴士

番茄要浓郁，就要多放一些。