烹调屋西红柿炖鱼
- 菜谱
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用料
| 西红柿3 | 个 |
| 大料 | 勺 |
| 草鱼 | 1 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 八角 |
西红柿炖鱼的做法
1.热锅多放点油
2. 放入3个八角大料，葱蒜姜酱油一些，炒香
3.放入一盆水，多放些一次成，之后不再放
4.放切好段的鱼，水凉时放鱼
5.水快开时放陈醋和糖
6.水开后鱼熟了再放西红柿，中途不要加水了，放盐适量好好享用吧
小贴士
水一次成，中途不要再加
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