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豆腐卤的做法食谱

豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤做法

  • 豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤

  • 下厨房最近是崩溃了吗？都无法传图片？我和朋友都反复的试，时好时坏，坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏，毕竟有很多心血！我写了很多道菜，不能发布，一点发布就让我上传菜品封面，但是点了添加根本没有用啊！！！根本添加不了啊！！！这是什么情况！！用料香菇2朵木耳5朵黄花菜（金针菜）少许八角...
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豆腐卤的做法和图解 好吃的豆腐卤家常做法

  • 豆腐卤

  • 老爹给做的豆腐卤，自己记下菜谱学一下，回头给他做用料嫩豆腐1块鸡蛋2个姜末一小撮酱油1勺白胡椒粉1小勺盐2小勺淀粉2勺豆腐卤的做法锅中放较多水水中放姜末和1小勺白胡椒粉，2小勺盐，1汤勺酱油，煮开。嫩豆腐切块2个鸡蛋打散水开后放豆腐水滚开，豆腐熟了之后，放一半水淀粉。再均匀...
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打卤豆腐的做法和图解 好吃的打卤豆腐家常做法

  • 打卤豆腐

  • 用料瘦肉片嫩豆腐香菇黄花菜木耳打卤豆腐的做法嫩豆腐蒸锅加热，然后准备做卤汁瘦肉片加少许盐、老抽、生抽、淀粉、水，充分搅拌均匀。香菇、黄花菜、木耳头天晚上睡觉的时候泡上，早上就发好了。香菇切片，木耳撕小，黄花菜有空的话就打个结，不过早上显然没空，所以最后它们就比较容...
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卤豆腐片的做法和图解 好吃的卤豆腐片家常做法

  • 卤豆腐片

  • 回家下车就是直奔烙馍摊子前，几卷豆腐片是浓浓的乡愁。吃完才觉得到家了。用料八角2个姜2片花椒15粒盐克葱一截干辣椒2个炸豆腐片2斤鸡腿2只卤豆腐片的做法鸡腿冷水下锅，煮沸，撇去浮沫。下以上所有调料。下炸好的豆腐片。炖十分钟。喜欢加海带鸭肠鸡蛋的可以自行加。别看菜...
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盐卤豆腐的详细做法大全,简单又营养的盐卤豆腐做法

  • 盐卤豆腐

  • 家人和宝宝都喜欢吃豆腐，所以动起手来ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ用料黄豆500克清水3500克盐卤4克盐卤豆腐的做法豆子提前6小时泡水、我是直接泡一夜泡好的黄豆洗净用搅碎机打碎打碎后分离豆渣和豆浆分离好的豆浆用锅煮开，这一步一...
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卤豆腐泡的做法和图解 好吃的卤豆腐泡家常做法

  • 卤豆腐泡

  • 这道菜是从小吃到大，吃了几十年是老爸的家常味道！也是小时候的一道年味儿菜……在我们北方过年的时候老爸买来豆腐自己炸豆腐泡，拿来卤一大盆放在冷的屋子里，有亲戚朋友来家吃饭了就盛上一盘在锅里热热端上餐桌，就是一道不错的过节菜；也是我们家的味道……用料炸豆腐泡半斤葱半...
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卤豆腐果的做法和图解 好吃的卤豆腐果家常做法

  • 卤豆腐果

  • 用料豆腐果干椒、桂皮、八角、香叶、老抽、蚝油卤豆腐果的做法八角、桂皮、香叶、干椒、姜片生抽、老抽、蚝油、糖（1:0.5:1:1）拌匀油锅爆香姜、八角、桂皮、干椒➕豆果➕酱汁➕没过豆果的水➕香叶煮开转中小火慢煮至汤汁收干一口咬下爆浆的豆果...
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肉夹馍，肉夹馍，卤豆腐，卤豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍，肉夹馍，卤豆腐，卤豆腐做法

  • 肉夹馍，肉夹馍，卤豆腐，卤豆腐

  • 看到朋友圈里的肉夹馍不能自已，就自己做来解馋啦~我放的卤料有叫上名字的，有的我也不知道是什么，就是家里的大料各种各样都放一点点~味道还不错，随意卤~温水和面，提前发好，发至两倍大就好了~用料五花肉600克桂皮1块大葱1根八角2个小茴香1撮花椒15粒香叶1片老抽3勺姜5片盐适量蒜...
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卤鱼豆腐的做法和图解 好吃的卤鱼豆腐家常做法

  • 卤鱼豆腐

  • 用料鱼豆腐300g俾县豆瓣酱适量炖肉调料适量葱姜蒜适量卤鱼豆腐的做法锅里放油，加入葱姜蒜，炒出香味后加入俾县豆瓣酱，炒出红油后加入水，加入炖肉调料包，煮开后加入鱼豆腐，炖入味后关火在锅里闷一会后拿出来放凉。就可以吃啦！先卤了鸭脖，步骤是先将鸭脖泡出血水，冷水下锅煮沸，捞出，葱...
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豆腐脑卤的做法和图解 好吃的豆腐脑卤家常做法

  • 豆腐脑卤

  • 本人东北妹子一枚，出门在外最想念家里的豆腐脑啦总体制作时间大概45分钟左右大概是两个人的量爱吃肉的可以多放肉用料香菇5-6朵木耳7-8朵黄花菜一小把肉末100克葱花适量姜适量盐适量糖适量生抽适量淀粉适量食用油适量花椒粉适量料酒适量豆腐脑卤的做法黄花菜，木耳，香菇泡发...
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卤豆腐串的详细做法大全,简单又营养的卤豆腐串做法

  • 卤豆腐串

  • 犹记得小时候街边的豆腐串鲜香过瘾，没想到自己动手也可以做出小时候的味道…简单的快乐用料姜片片八角个花椒粒香叶片盐克干辣椒个豆瓣酱勺老抽勺生抽勺卤豆腐串的做法步骤很简单哈，豆腐串洗一洗泡一泡配料一起入锅煮一煮，中火大概30分钟。尝尝觉得软乎入味了再焖一会就更好...
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卤冻豆腐的做法和图解 好吃的卤冻豆腐家常做法

  • 卤冻豆腐

  • 棒棒的用料冻豆腐四只没放蒜，放了姜无片卤冻豆腐的做法和之前的一样小贴士不要忘记焯水！姜放多了好辣，下次放两三片就行了要放老抽了，颜色好淡...
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盐卤豆腐的做法和图解 好吃的盐卤豆腐家常做法

  • 盐卤豆腐

  • 用料黄豆300克水适量盐卤3克盐卤豆腐的做法黄豆泡发好，豆浆机研磨好过滤好，倒入锅内继续加热至80度三克盐卤用100克凉开水化开，一点一点加入豆浆中，成豆花状滤掉上边的水，将豆花倒入豆腐盒中，重物压制，半小时后✅✅...
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卤豆腐干的做法和图解 好吃的卤豆腐干家常做法

  • 卤豆腐干

  • 用料北豆腐干辣椒香叶花椒八角生抽老抽糖盐卤豆腐干的做法豆腐切片焯水（也可整块焯水，我一般整块煮）煮一煮去豆腥味，捞出备用平底锅，热锅凉油，一片一片摆好，两面煎至焦黄，加入干辣椒、香叶、花椒、八角、生抽、老抽、白糖、盐、水（没过豆腐），大火烧开，㸆尽汤汁，摆盘上桌...
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卤腐竹豆腐的做法和图解 好吃的卤腐竹豆腐家常做法

  • 卤腐竹豆腐

  • 腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头，既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩，带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块＃卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵色拉油1汤匙酱油5汤匙鱼露1茶匙蚝油1汤匙米酒3汤匙盐适量糖1茶匙卤腐竹豆腐的做法腐竹...
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卤豆腐皮的做法和图解 好吃的卤豆腐皮家常做法

  • 卤豆腐皮

  • 很喜欢吃卤的豆腐皮。外面卖的虽然很香，但是总是吃一点就感觉油腻腻（豆腐皮是油炸过后，用肉汤卤的）。我个人很喜欢吃素的，清淡一点的菜。所以觉得外面的不怎么好吃。于是在家自己卤了一些，感觉也挺好吃的。用料豆腐皮半张酱油4小勺生抽2小勺耗油2小勺鱼露2小勺（或者可以不放）黄酒...
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卤水豆腐的详细做法大全,简单又营养的卤水豆腐做法

  • 卤水豆腐

  • 用料黄豆500克水4000克卤水10-12克水50克卤水豆腐的做法黄豆洗干净最好是泡一夜，天热放冰箱冷藏分3-4次用破壁机点动功能打成浆，每次先加1000ml水再加豆子，如果豆子三次打完了，剩下的1000毫升水直接加到过滤好的豆浆中。用纱布过滤豆渣撇去上面的泡沫，大火煮到快沸腾时调小火...
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卤炸豆腐的做法和图解 好吃的卤炸豆腐家常做法

  • 卤炸豆腐

  • 最近好像大脑有些缺氧，时常忘东忘西，原本写好的博客，没有保存就出门了，结果被人节省了能源“关了电脑”。我想哭啊！都怪我自己马虎！我以为这台电脑就我一个人使用，且我只是出去一下下就回来，哪曾想，就短短的十分钟，就让我吃到了教训。再没有心情写了，就简单的介绍一下卤炸豆腐。卤炸...
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卤汁豆腐的详细做法大全,简单又营养的卤汁豆腐做法

  • 卤汁豆腐

  • 烧饼夹卤汁豆腐，是我从小吃到大的。在不能随心所欲吃肉的年代，热烧饼夹上几片卤豆腐片，比肉还香。上周末回家，刚好老爸给炸的豆腐，今天得空卤一下，吃的时候夹一片，配米粥什么的，很舒服。做法很简单。用料豆腐1块八角2个老抽两大勺姜3片生抽两勺糖少许盐一小勺干辣椒5个卤汁豆腐的...
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卤煮豆腐的做法和图解 好吃的卤煮豆腐家常做法

  • 卤煮豆腐

  • 少油、健康食品。用料家常豆腐适量姜片几片大料2两粒花椒几粒胡椒粉适量盐适量卤煮豆腐的做法豆腐切成3-4毫米见方，厚度3毫米左右，待用。用不粘锅，少量放油，煎成两面发黄。待用。炒锅放水，放入花椒、大料、姜片，豆腐煮。快熟时放入味精、盐。豆腐煮后，就发起来了，出锅即可。...
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卤汁豆腐的做法和图解 好吃的卤汁豆腐家常做法

  • 卤汁豆腐

  • 超美味老菜式，小时候的记忆里，父亲在外面吃过的美味菜品，总要回家尝试着做给我们吃。这道卤汁豆腐便是其中之一。儿时父亲手中的美味，也渐渐传给了我，成了家里常吃的菜品。用料豆腐500克淀粉1勺葱1段姜2片花椒20粒八角1瓣彩椒青红黄适量卤汁豆腐的做法豆腐切成长条过油炸制金...
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卤香豆腐的做法和图解 好吃的卤香豆腐家常做法

  • 卤香豆腐

  • 朴实的食材经由朴素的人得以物尽其性朴素的人经由谦卑的心得以人尽其才天生万物以养民民何以报？天生我才必有用我被谁用？用料豆腐300克酱油30克清油20克黄冰糖10克八角2个卤香豆腐的做法准备好食材。黄冰糖稍弄碎。豆腐切成长5cm宽5cm厚1.5cm的块状，酱油、清油称好。冷锅下...
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卤豆腐干的详细做法大全,简单又营养的卤豆腐干做法

  • 卤豆腐干

  • 😌吃不完的豆腐如何处理？😋花10分做成零食吧！用料豆干1/2块香叶1片桂皮1块大料1枚老抽1/2勺生抽1勺盐1克卤豆腐干的做法视频结尾有做法...
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卤豆腐的详细做法大全,简单又营养的卤豆腐做法

  • 卤豆腐

  • 今日小贴士：配料：豆腐10块，老卤汁适量，生抽20克，老抽10克，鱼露10克，冰糖20克，香叶3片，八角4颗，桂皮8克，草果1果，干辣椒适量（喜欢吃辣的放多些）注意事项：如果没有老卤汁，放一块五花肉增香，香料增加一倍，生抽40克，老抽20克，鱼露20克，冰糖20克。用料豆腐20块卤豆腐的做法卤豆腐...
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卤豆腐的做法和图解 好吃的卤豆腐家常做法

  • 卤豆腐

  • 用料豆腐1块八角1个生抽1勺葱根花椒15粒姜3片卤豆腐的做法把豆腐切成块，过油炸，炸成金黄色出锅备用。控油把花椒大料姜葱煮开15分钟。豆腐放到料水里煮开，关火，浸泡一夜...
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