- 用料牛奶100克盐1克糖30克玉米油12克鸡蛋1个高筋面粉250克安琪耐高糖酵母3.5克红曲粉1克抹茶粉1克白芝麻适量三色花朵面包的做法将除红曲粉、抹茶粉、白芝麻之外的材料依次放入面包桶内。启动面包机发面程序。程序结束。将面团取出来整形。充分地排气。将面团分成50%、30...
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- 用料鸡蛋1个牛奶105克糖55克面粉266克酵母1.25teaspoon油1.5tablespoon面包底糖1.5teaspoon面粉1.5teaspoon花朵小面包的做法把鸡蛋,牛奶,糖,面粉,酵母放入面包机,启动“面团”程式,中间搅拌停止时候加入1.5tablespoon油。面包机停止后拿出面团,在案板上轻轻揉几下。把面团平均...
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- 即便是这个特殊的日子春天也依旧如期而至不能复工的日子里每周都会固定的时间用来做面包让自己忙碌起来期盼生活早日恢复正常花朵面包的灵感来自于“绘慧美食纪”我喜欢用百搭白吐司的配方来做好看好吃为这个季节带来美美的好心情用料波兰种面粉50克水50克酵母1克主面团...
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- 面包体我就不再多写了,用甜餐包的配方连接:用料馅料你豆沙适量芋泥适量小花朵面包的做法把面团分割成大的70克。小的20克。大的可以包上喜欢的馅料小的压平对角线。然后把它移到面包体上面。中间放上喜欢的坚果烤好放凉,也可以少上糖粉。也可以整这种造型完美。...
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- 今天室温18度,撸一个愉悦的面包。轻微强迫症的豆妈总想试出一个不粘哒哒比较好整形的做吐司的方子,真的可以有哦,此配方处理得当的话面团不干不湿😊那么做450克吐司需要的面团还能做什么呢?可以做一个8寸戚风蛋糕模的花朵面包,一切都是刚刚好,一份所用材料如下,用料中种面团高筋...
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- 现在小孩钱不好挣,不仅好吃还要好看。用料高筋面粉250克抹茶粉克鸡蛋1个酵母5克糖50克水100克看情况黄油30克三色面包的做法混合发酵2次发酵...
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- 用料高筋面粉克豆沙克蛋液克细砂糖克水克鸡蛋个牛奶克盐克黄油克糖克酵母克奶粉克面包花朵豆沙面包的做法12...
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- 椰蓉绝对是面包界的常青树。原料易得,有独特的香甜味,而且吸引眼球。每个面包店的热销款里必定有椰蓉面包的一席之地。今天来做复古的造型。小时候周末逛街,面包店里卖得最好的就是这种面包了。。。做一个给爸爸妈妈尝尝,让他们追忆一下似水年华吧~~~配方用的是大师的配方,成功率...
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- 平时做带夹心的宝宝不怎么爱吃,做这种松软的面包宝宝一次可以吃两块,也可以挤一些酱沾着吃,大宝爱粘番茄酱吃。做一次这个面包绝对能满足嘴馋的你,哈哈😄用料高筋面粉250克普通面粉也可以牛奶90克湿润地区预留出20克慢慢加鸡蛋1个约75克留一点后期刷在表面上色糖30克盐3克酵...
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- 用料一、主料牛奶(或等量水)45克白糖10克盐1克玉米油9克鸡蛋1个面粉150克耐高糖酵母2克二、辅料红曲粉2克抹茶粉2克可可粉1克黄瓜少许薄荷叶1段四色花朵面包的做法将主材料依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束取出来整形,充分的排气后。按照40%、30%、20%、10%的比...
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- 用料可可面团高筋面粉125克可可粉2克白砂糖5克盐1克米酒0.5克高糖酵母粉1.5~2g植物油10克抹茶面团高筋面粉125克抹茶粉2克白砂糖5克盐1克米酒0.5克高糖酵母粉1.5克植物油10克辅料蛋黄(生)1个白芝麻适量夏🌿|双色花朵蒸面包的做法酵母粉+白砂糖+温水,冲开搅拌均匀静置5分钟...
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- 为参加东菱端午节活动而做的功课。红曲具有降血压、降血脂,阻止生成胆固醇的作用,而且无毒、安全,还有健脾消食、活血化瘀的功效,所以选择用红曲粉来制作有利于身体健康的面包。用料牛奶(或者等量的水)105克盐1克白糖30克玉米油12克鸡蛋1个高筋面粉250克安琪耐高糖酵母3.5克红...
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- 我想起个梦幻的名字,以掩盖它其实就是花菜胡萝卜以及西兰花的事实。但是它很健康,配一个大肉菜来吃实在不错用料花菜半个ge胡萝卜一个西兰花半个蒜一瓣盐少许酱油少许三色朵朵的做法将花菜,西兰花切成小朵,胡萝卜切片煮一锅水,花菜煮两分钟,胡萝卜西兰花煮一分钟。当然等水开了...
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- 用料一、南瓜面团南瓜泥200克面粉250克酵母3克二、白色面团水150克白糖30克面粉300克酵母3.5克三、辅料红曲粉3克三色花朵馒头的做法南瓜洗干净后切片。上锅蒸熟,稍微凉一点的时候控一下水。取200克南瓜,加入250克面粉、3克酵母(南瓜泥水分很大,所以不需要额外加水)。揉成面团...
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- 家里豆沙和上次做月饼剩下的蔓越莓馅料馅料还剩下一点就顺手来做个面包吧~~用料烫种#高筋面粉30g开水30g波兰种#清水60g高筋面粉60g酵母1g主面团#高筋面粉480克清水300克糖80克奶粉20克酵母6克盐6克黄油40克表面装饰蛋液1个鸡蛋烫种+波兰种花朵面包(三天面包不会干)的做法...
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- 在这个杂乱的世界找一件自己的爱好;烘焙自己喜欢的面包,等待面包出炉的一刹那,是一件非常幸福的事。用料高筋面粉300克蛋、牛奶或水195-210克盐、耐高糖酵母各3克糖20克黄油20克内馅:蓝莓适量蜂蜜适量黑芝麻粉适量色拉油适量刷表面:蛋黄液1个花朵&面包的做法除油以外搅拌...
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- 用料牛奶(或等量的水)115克糖40克盐1克鸡蛋1个植物油12克高筋面粉250克安琪耐高糖酵母4克抹茶粉5克可可粉5克芝麻少许三色玫瑰花花朵面包的做法将主材料依顺序放入面包桶内,按发面程序,到第一次发酵完毕后取出整形。整形后将面团平均分成3等份。将抹茶粉放入其中1份的面团...
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- 🍃一次无意间尝试了下禧儿老师的那款巧克力脆皮欧包的方子,意外的发现这款欧包外脆内软好好吃,但是身为吃货的我一个口味怎么能满足得了我呢🙈于是乎就开始瞎折腾起来,哈哈!…既然都是折腾,那就索性弄得花花绿绿的看起来赏心悦目点!…🙊🙊🙊用料🌿面团:高筋面粉400克牛奶250克盐...
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- 春天来了,可可爱爱的花朵面包做起来,自己算不算美丽的春姑娘呢🤗用料高筋面粉250克鸡蛋1个(只要蛋清)火龙果泥90克细砂糖25克干酵母3克黄油20克盐2克柠檬汁6-8滴淡奶油20克火龙果花朵面包,春天的花朵面包的做法火龙果泥、淡奶油、蛋白、糖、盐(与糖对角放)、柠檬汁、高筋粉依次...
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- 最近我和桃花🌸杠上了,刚做完桃花酥就又在网上看到一个日本小哥哥美食博主发的桃花面包视频,果断马克!这款面包不但颜值高味道好,而且比桃花酥做起来简单许多哦!视频里小哥哥做的是白芸豆馅的,颜值更高,有兴趣的可以去微博搜素食绫也,他做的视频我也超喜欢,看了能让心静下来~推荐!用...
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- 用料高筋面粉300克牛奶170克鸡蛋液30克细砂糖30克干酵母4克盐3克黄油30克香肠5根一切二沙拉酱适量蕃茄酱适量葱花适量花朵🌺面包的做法1.所有液体(牛奶、鸡蛋液)➕糖➕酵母放入主锅,设置30秒速度3混合均匀。2.加入高筋面粉,设置30秒速度3-6混合均匀,看下状态,根据面粉吸水性来...
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- 花朵面包,发面自己有调整试过多次,现终于开始记录制作过程用来和大家分享,开心!汤种和中种两种方式:中种将步骤详细化了,操作比汤种稍稍简单,希望厨友们喜欢用料一:汤种*(量可微调,无论是第一种发面方式还是第二种发面方式)面粉11/2大勺(15克)水1/3杯(80克)盐1/8茶勺(半克)椰蓉馅(一...
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- 超级详细的制作步骤🎈🎈🎈好看又美味的花朵造型的甜面包很适合和自己的宝宝一起来制作哦!用料高筋面粉150克低筋面粉40克纯牛奶70克鸡蛋1个黄油15克细砂糖30克酵母粉5克盐3克果酱适量蛋液适量(即鸡蛋全蛋打散刷表面)花朵甜面包的做法黄油提前从冰箱里拿出来软化。酵母最好...
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- 🍞今天分享一款充满少女心的粉色面包,松松软软的超棒🍓食材:高筋粉300g,火龙果汁170g,砂糖40g,盐3g,酵母3g,黄油20g馅料:🍠紫薯150g,炼奶1勺,蜂蜜1勺🍓步骤🍭1.面包材料中除黄油外全部放入盆中,揉至面团扩展状态🍭2.加入黄油,面团揉至出膜,盖上保鲜膜发酵至二倍大。🍭3.等待发酵的时间...
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- 用安佳奶粉和黄油做的面包,可以提升口感,吃到嘴里香味儿十足,家人一直念念不忘。万能的紫薯馅儿今天来个改良版,搭配上蔓越梅和黑芝麻汤圆,又香甜又软糯,营养美味,非常棒哦!用料标准粉500克牛奶250克鸡蛋2颗奶粉40克糖50克盐6克酵母8克蔓越莓适量紫薯适量汤圆适量黄油20克内馅80...
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