烹调屋红焖鸭鸭
- 菜谱
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用简单用料做出不一样的鸭品
用料
| 鸭 | 2支腿 |
| 香菇 | 几个 |
| 栗子 | 3一4两 |
| 酱油 | 2勺 |
| 沙茶 | 少许(没有可不用) |
| 蚝油 | 1茶匙 |
红焖鸭鸭的做法
鸭腿去骨切件
![红焖鸭鸭的做法步骤图，红焖鸭鸭怎么做好吃 第2张]( "红焖鸭鸭的做法步骤图，红焖鸭鸭怎么做好吃 第2张")
爆香菇，爆栗子，爆姜丝，爆鸭肉下酱油、沙茶，翻炒加水焖到快收汁下蚝油、鱼露或盐，最后下葱段，起锅
![红焖鸭鸭的做法步骤图，红焖鸭鸭怎么做好吃 第3张]( "红焖鸭鸭的做法步骤图，红焖鸭鸭怎么做好吃 第3张")
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用简单用料做出不一样的鸭品
用料
| 鸭 | 2支腿 |
| 香菇 | 几个 |
| 栗子 | 3一4两 |
| 酱油 | 2勺 |
| 沙茶 | 少许(没有可不用) |
| 蚝油 | 1茶匙 |
红焖鸭鸭的做法
鸭腿去骨切件
爆香菇，爆栗子，爆姜丝，爆鸭肉下酱油、沙茶，翻炒加水焖到快收汁下蚝油、鱼露或盐，最后下葱段，起锅
