「如何充分利用一箱柠檬？」

朋友送了一箱柠檬，家人发愁没等用就会坏掉。在我的号召下，就有了第二天的“全家柠檬日”。从柠檬皮，柠檬络，柠檬肉，柠檬籽，无论是食用功能还是清洁功能，全家一起动手，使得这一箱柠檬得到了充分利用。明媚的午后阳光缓缓流淌，家中飘散着沁心脾的芳香……

用料  

「如何充分利用一箱柠檬？」的做法  

1. 如何你有一箱柠檬，但目测来不及全部用完就会坏掉……那就全部榨掉！

2. 【清洗柠檬】
   盆中放入小苏打和盐，倒入清水。

3. 放入柠檬，反复搓洗表皮。浸泡十分钟。

4. 洗净，沥干。或者用厨房纸擦干。

5. 得到一盆明媚干爽的柠檬~

6. 【刮取柠檬皮屑】
   
   用刮丝器，将柠檬皮，擦成皮屑。擦下黄色部分，尽量少带白色部分。白色部分随着时间流逝会变苦。

7. 刮柠檬累并快乐着。刮了足足一盆柠檬皮屑，屋子里飘满香气。

8. 柠檬皮屑密封在容器内，冰箱冷藏保存。最好半年以内用完。

9. 【榨取柠檬汁】
   
   刮去表皮的柠檬，如果是用手挤或是手工榨汁器榨汁，则对半切开。

10. 挑出柠檬籽，不要扔备用。

11. 如果是用果汁机榨，则切成四半。

12. 使用电动果汁机或手工榨汁器，将去皮柠檬榨成柠檬汁。不要兑水，榨取纯汁。
    
    榨汁剩下的柠檬丝络不要扔。

13. 过滤去除杂质

14. 得到一滴水、一点杂质也没有的纯柠檬汁。

15. 【储存柠檬汁】
    倒入一次性冰格袋中

16. 封好口

17. 放入冰箱冷冻室保存，一年以内用完即可。

18. 【制作柠檬苏打清洁剂】
    取一部分柠檬汁（可稀释下）

19. 加入一半左右的小苏打，搅拌均匀

20. 倒入家中用完的清洁剂的喷雾瓶中

21. 用来清洗抽油烟机，清洁力非常棒，关键是天然无毒，用于厨房清洁再合适不过。
    
    还可用于清洁玻璃，清洁剂喷满玻璃，用浸泡清水的湿抹布擦拭几遍，等待水渍干后。最后用纸巾擦除水渍。然后享受窗明几净，岁月静好的日子……

22. 【制作萃取型清洁剂】
    榨汁剩下的柠檬纤维和柠檬籽不要扔，倒入适量75%的酒精。

23. 拌匀后浸泡一宿

24. 用一块纱布包裹浸泡好的柠檬丝络和柠檬籽，得到柠檬萃取液。

25. 加入等量的小苏打

26. 密封，阴冷处储存。避免被孩子接触到。因为含有酒精，不可用于厨房清洁，避免接触火星。最好用于茶壶去垢，以及卫浴清洁，比起其它清洁剂，成分天然无污染。

27. 附几个我写过的【用到柠檬汁和柠檬屑的相关食谱】，大家可参考下厨房丰富的柠檬汁食谱~
    
    1/ 制作柠檬饼干。个人参考食谱【低脂柠檬全麦饼干】
    

28. 2/ 可用于制作【柠檬酸奶麦芬】
    

29. 3/【柠檬糖醋酱】
    

30. 4/【菠萝柠檬糖醋虾】
    

31. 5/ 柠檬汁可用于制作【黄瓜柠檬苏打水】
    

32. 6/【柠檬汁戚风】
    

33. 7/【柠檬黑巧脆皮蛋糕】
    

34. 关于柠檬汁和柠檬屑的食谱持续挖掘中……