白果(银杏果)一分钟微波炉版
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秋天去逛植物园,银杏树下落了很多银杏果(白果),不能浪费果实啊,吃掉它们。
白果,性平,味甘、略苦涩,有毒,归肺经。具有敛肺定喘、化痰、止带缩尿的功效,用于治疗咳喘日久痰多。秋天孩子容易感冒咳嗽,可以吃几颗。
白果种仁含有少量氰苷,在一定条件下可分解为毒性很强的氢氰酸,因此尽量不要生吃。
用料
白果 | 适量 |
信封 | 一个 |
白果(银杏果)一分钟微波炉版的做法
找棵结果的银杏树,守株待兔,捡一些果实。
像杏子一样的果实,挺臭的,去果肉,留核儿,泡水里洗干净。
银杏果有微毒,一人一天最多吃十来个。白果洗干净,找个牛皮纸信封。
每次装10-12个,装进信封,就不怕爆炸了。微波炉一分钟,刚好的时间,有一些白果会在袋子里爆炸,就是熟了,其他的没炸开的也是熟的。
开吃。
味道不错。
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