当前位置:烹调屋 >

香脆蛋黄元的做法食谱

香脆蛋黄元的做法和图解 好吃的香脆蛋黄元家常做法
  • 香脆蛋黄元

  • 用料全蛋1个奶粉8克玉米油23克糖20克普通面粉50克香脆蛋黄元的做法首先把鸡蛋,奶粉,玉米油,加上糖放一起,用打蛋器搅拌,直到糖融化为止。。。加入面粉,搅拌至无颗粒。。。放入裱花袋中,挤在烤盘上。。。烤箱160度预热,上火烘烤7-10分钟,发现蛋黄元边缘出现金黄色就可以关火了,再闷5...
  • 26507
香脆芝麻咸蛋黄(肉松)蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的香脆芝麻咸蛋黄(肉松)蛋卷做法
  • 香脆芝麻咸蛋黄(肉松)蛋卷

  • 平平无奇的古早蛋卷,因为加入了味好美咸蛋黄粉而获得新生,香脆过瘾,咔呲咔呲停不下来😋😋😋本方可做如图大小蛋卷25根左右,但不绝对,跟倒面糊所用工具大小有关。用料鸡蛋1个玉米油40克牛奶145克糖20克中筋粉100克味好美咸蛋黄调味料20克黑芝麻5克肉松(备选)适量香脆芝麻咸蛋黄(肉...
  • 19362
简单易学的超香脆的鸡蛋杏元美食做法
  • 超香脆的鸡蛋杏元

  • 这是一款准妈妈必学的一道美味的甜点呦~~~用料面粉(高筋粉除外)100g细砂糖100g(不喜欢太甜可以减量)蛋白70g左右黄油100g白芝麻适量超香脆的鸡蛋杏元的做法准备好所需要的食材~~黄油室温软化(不要成液体哦),加入细砂糖拌匀,不要打发分4次倒入蛋清,拌匀,不要出现分离状态即可;加入过筛的面...
  • 19825
香煎黄元米果(甜)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎黄元米果(甜)做法
  • 香煎黄元米果(甜)

  • 搜了下厨房里的方子,有关黄元米果的做法都是咸口做法,是不是做甜的太简单了所以没有?哈哈哈。网上甜口做法一般是煮过沾糖,我家的吃法是油煎后沾糖,米果更有嚼劲,别有一番风味,此法应该一般的年糕都适用~用料黄元米果白砂糖香煎黄元米果(甜)的做法米果切片。注意一定不能切太薄,厚度...
  • 4715
零失败蛋黄小饼,宝宝辅食(童年回忆)蛋黄元、康元小饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄小饼,宝宝辅食(童年回忆)蛋黄元、康元小饼做法
  • 零失败蛋黄小饼,宝宝辅食(童年回忆)蛋黄元、康元小饼

  • 清晨起床突然闪现一道灵感,根据戚风和木薯小面包的原理,烤出这款小饼干。烤好第一眼就让我想起儿时的蛋黄元,因为蛋黄的比例很大,吃起来更香更酥脆。用料全蛋1个蛋黄2个细砂糖30-40克低筋面粉80克盐1克白醋几滴零失败蛋黄小饼,宝宝辅食(童年回忆)蛋黄元、康元小饼的做法将全蛋和...
  • 11642
元气蛋黄酥的做法和图解 好吃的元气蛋黄酥家常做法
  • 元气蛋黄酥

  • 在细雨蒙蒙的午后!一杯咖啡配上蛋黄酥!享受慵懒时光!用料油皮低粉150克黄油30克盐1克糖5克牛奶70克油酥低粉60克黄油40克内陷咸蛋黄8个豆沙200克可多可少白酒少许元气蛋黄酥的做法油皮,油酥,分别混合成团,油皮里包油酥,擀皮,叠被子的方法,包上保鲜膜静置20分钟蛋黄泡白酒,拿出,放上...
  • 28009
香脆黄瓜的详细做法大全,简单又营养的香脆黄瓜做法
  • 香脆黄瓜

  • 夏季的开胃爽口菜🥒🌶️纯记录,都是根据个人的口味和总量做的,是怕明年忘了😄用料黄瓜蒜姜小米辣冰糖(或白糖)香醋香脆黄瓜的做法黄瓜洗净切条后加盐腌制2小时准备好姜片,蒜片,小米辣,冰糖腌好的黄瓜挤掉多余的水分,加入姜蒜小米辣冰糖根据个人口味加入生抽、醋腌制一晚上就可以吃...
  • 11249
香脆脆的黄油鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的香脆脆的黄油鸡蛋卷做法
  • 香脆脆的黄油鸡蛋卷

  • 做一个好婆婆就是儿媳妇爱吃啥就抓紧做啥香喷喷的鸡蛋卷做起来用料鸡蛋一个个黄油50克细砂糖30克牛奶129克黑芝麻克盐一点点克低筋面粉100克香脆脆的黄油鸡蛋卷的做法黄油化软所以材料搅匀无颗粒状低筋面粉最好过筛其实过不过也无所谓为了香甜加了点炼乳我家是煤气的毕竟...
  • 28941
蛋黄元的做法和图解 好吃的蛋黄元家常做法
  • 蛋黄元

  • 小时候的味道…让人怀念,现在想吃自己动手做,简单用料蛋黄2个全蛋1个白糖40克低筋粉60g蛋黄元的做法两个蛋黄一个全蛋放进锅里,加40g糖,设置3分钟速度4.5打发。然后再设置10秒种速度2打发加速60g低筋粉过筛,设置10秒速度3混合装入裱花袋,挤成一个一个小圆烤箱预热5分钟,设置上下...
  • 4451
香脆两面黄的详细做法大全,简单又营养的香脆两面黄做法
  • 香脆两面黄

  • 简单的面不简单的做用料面条1份蛋1个油各种配菜香脆两面黄的做法面条煮五分熟后过冷河盘成饼型晾干加点油慢慢煎,打个鸡蛋,来点芝麻。翻一面继续煎至金黄干脆。浇头:虾仁杂豆黄芽菜肉丝韭黄炒肉丝胡萝卜炒肉丝来一段完整的。...
  • 33201
元气香肠蛋的做法和图解 好吃的元气香肠蛋家常做法
  • 元气香肠蛋

  • 用料香肠1根鸡蛋1个盐1勺胡椒粉1勺元气香肠蛋的做法把香肠切成两条不要切断如图把香肠弄成爱心形在用牙签串在一起如图把香肠在锅里在香肠空心部分打一个鸡蛋如图加入一勺胡椒粉和一勺盐如图煎至两面金黄即可食用如图小贴士可以把香肠做成其他图形!谢谢观赏!...
  • 26342
酥脆炸元宵的做法和图解 好吃的酥脆炸元宵家常做法
  • 酥脆炸元宵

  • 每年元宵节,老妈除了做煮的元宵一定还会做炸元宵,炸元宵是妈妈的味道😘用料糯米粉300克油适量核桃适量云南四味红糖5块花生米适量黑芝麻适量酥脆炸元宵的做法玫瑰味四味红糖,放到碗里捣碎核桃入烤箱,170度7分钟烤熟,请根据各自烤箱温度来调节时间长短花生米入烤箱,170度12分钟...
  • 17608
香菇蛋元宝的做法和图解 好吃的香菇蛋元宝家常做法
  • 香菇蛋元宝

  • 一道比较轻淡且非常健康的菜品,适合老人和孩子。用料香菇9朵鹌鹑蛋9个盐适量海鲜酱油适量蒸鱼豉油适量小米辣1个生菜叶装饰用香菇朵香菇蛋元宝的做法香菇去蒂洗净,尽量挖深一点,便于后面加鹌鹑蛋。小美蒸锅铺一张油纸,放入香菇,每个香菇洒上一小点盐再把鹌鹑蛋放入香菇中。(打...
  • 17373
小美蛋黄元的做法和图解 好吃的小美蛋黄元家常做法
  • 小美蛋黄元

  • 这款蛋黄元材料只有蛋黄奶粉和一点点糖和柠檬汁,可以消耗家里多余的蛋黄,营养美味,也很适合小宝宝的零食,小宝宝吃也可以不放糖。做这个的时候家里正好有8个蛋黄需要消耗,因此就写了这个方子,量比较多,我烤了三盘。大家在家做可以减半四个蛋黄来做。用料蛋黄8个砂糖20克柠檬汁四...
  • 10848
简单易学的又脆又香的蛋黄元美食做法
  • 又脆又香的蛋黄元

  • 最喜欢的小饼干.脆脆酥酥的.完美~用料蛋黄2个鸡蛋1个低粉80g玉米淀粉10克泡打粉2克细砂糖50克又脆又香的蛋黄元的做法做的太high.忘记拍步骤了😂改天补上所有粉类混合过筛备用蛋黄和鸡蛋放入打蛋盆中.打蛋器中速打发.分三次加入细砂糖.打至蛋黄液浓稠有纹路.提起打蛋器液...
  • 12775
蛋炒饭 | 焦香酥脆黄金饭5元钱搞定的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭 | 焦香酥脆黄金饭5元钱搞定做法
  • 蛋炒饭 | 焦香酥脆黄金饭5元钱搞定

  • (つ≧▽≦)つ两个鸡蛋1.8元。一碗大剩饭1元。午餐肉6元可以做4次,这里成本1.5元。一共:4.5元。(つ✧ω✧)つ如果想做蛋炒饭,珍珠米,泰国香米都可以,蒸米饭的时候,水不要太多,避免米饭过粘。炒的时候分不开。ʕっ•ᴥ•ʔっ蛋炒饭,说难其实也不难,食材就这四样,说难,也挺难,因为要炒的...
  • 14074
咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾做法
  • 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾

  • 今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢?小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆,虾仁Q弹,再裹上一层咸蛋黄,真的绝了!马上要过年了,在家露一手吧!用料虾300克咸蛋黄酱2勺料酒1勺姜3片白胡椒粉1克淀粉1勺盐2克咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾的做法虾摘头...
  • 27900
脆香黄鱼的做法和图解 好吃的脆香黄鱼家常做法
  • 脆香黄鱼

  • 用料黄鱼生粉葱、姜、蒜、小米椒辣椒油香脆椒脆香黄鱼的做法黄鱼中加入生粉搅拌均匀油热下锅炸至金黄炸酥脆后捞起葱、姜、蒜、小米椒炒香加入酥脆黄鱼翻炒几下淋上一点辣椒油最后加入香脆椒翻炒均匀即可...
  • 32029
香脆黄瓜的做法和图解 好吃的香脆黄瓜家常做法
  • 香脆黄瓜

  • 网络整理用料黄瓜1根盐适量糖少许干辣椒1个蒜1瓣香脆黄瓜的做法黄瓜切片,提前2个小时,在黄瓜上撒盐和糖腌制;干辣椒切段,去籽。不吃辣可以改用蒜头。待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用;锅内放适量的油,待油5成热,放入蒜末爆香后,再放干辣椒。如果想辣味重一点,辣...
  • 30974
脆皮元宝虾的做法和图解 好吃的脆皮元宝虾家常做法
  • 脆皮元宝虾

  • 补钙可以药补也能食补,很多人缺钙,其实饮食中钙的摄入量不足,可以多吃一些含钙高的如牛奶,深色绿叶菜,坚果,带骨小鱼,虾贝等。今天做了一款脆皮元宝虾,不仅虾皮是补钙高手,而且酥脆可口!用料虾8只胡萝卜片适量白糖2克生抽半勺料酒适量陈醋适量脆皮元宝虾的做法虾去皮去虾线,洗净虾入...
  • 32498
蛋黄元宝酥的做法和图解 好吃的蛋黄元宝酥家常做法
  • 蛋黄元宝酥

  • 元宝酥,可爱的造型,招财进宝的好寓意,是灰常适合作为新年的伴手礼。不同包酥方法,不同馅料的中式包酥点心,随意的搭配,再装进我精心挑选的小礼盒中,相信收到的人都会很开心,也愿大家都快快乐乐过新年。用料1(油皮)低筋面粉200克猪油60克水100克糖40克用料2(油酥)低筋面粉120克猪...
  • 10964
香脆蛋黄酥- 黄油版的做法步骤及图解,美味正宗的香脆蛋黄酥- 黄油版做法
  • 香脆蛋黄酥- 黄油版

  • 用料油皮:中筋面粉210g黄油75g水75g酥皮:低精面粉165g黄油92g肉松咸蛋黄香脆蛋黄酥-黄油版的做法剥蛋黄,包括一层薄膜都要拿掉。然后用食用油泡几个小时去腥,喷一点高度酒180度烤5分钟!也可以直接用袋装品牌咸鸭蛋(金奇香之类)肉松+蛋黄准备好(我是咸蛋黄和肉松两个混合在一起称...
  • 10175
酥脆软糯香甜的烤元宵的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆软糯香甜的烤元宵做法
  • 酥脆软糯香甜的烤元宵

  • 冰箱里还有元宵的同学了解一下:烤元宵。刷上油正反面分别烤8一9分钟,一囗咬下去,酥脆软糯香甜全都有了。如果想要再酥脆些就等元宵凉了,再正反面烤一遍。亲们一定趁热吃啊!用料冷冻元宵若干只色拉油适量酥脆软糯香甜的烤元宵的做法1、将元宵从冰箱冷冻区拿出,数量是想吃几个烤...
  • 16487
脆皮元宵的做法和图解 好吃的脆皮元宵家常做法
  • 脆皮元宵

  • 这个是李大厨教给我的,我将菜谱发表于此,以作纪念用料蛋挞皮10个元宵10脆皮元宵的做法提前将蛋挞皮软化,元宵可以用冷冻的也可以用刚制作好的。但是刚制作好比较考验手艺将蛋挞皮与锡纸分离,然后将元宵放入蛋挞皮内像包月饼那样,一点点往上推,如果用的冷冻元宵,在这步就比较容易...
  • 25553
蛋黄杏元的做法和图解 好吃的蛋黄杏元家常做法
  • 蛋黄杏元

  • 昨天,赵老师为了给自己的肢残学员拉选票,贡献出来这个蛋黄豆的配方,一试,真是小时候的味道。能干的月立马把批量生产的分量调整成了一个鸡蛋适合家中制作的配方,稍微减了一点糖,甜度刚刚好。我的曲奇烤盘刚好两盘的量,100多片小小的蛋黄豆,小朋友吃最方便了。用料黄油45克糖粉40...
  • 21218