泡菜汤--〖SIO同款食谱〗
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混韩圈的小可爱们应该都会看过SIO大帅哥的吃播啦~
自己试了一下,将食谱的量改为1人食也可以的了
用料
辣白菜 | 筷子夹4下的量 |
五花肉 | 拳头大小即可 |
青阳辣椒 | 2个 |
葱 | 适量 |
辣椒粉 | 2勺 |
蒜泥 | 1小勺 |
魔芋丝 | 适量〖可不加〗 |
豆腐 | 适量〖可不加〗 |
泡菜汤--〖SIO同款食谱〗的做法
将先前备好的葱和青阳辣椒切好备用
将辣白菜切成块
〖建议吃不了那么多的可以到超市买罐装的切件泡菜哦〗猪肉要提前过水备用
〖我更喜欢直接在锅里将肉煎熟,感觉会更香一点,也不会很腻〗依次放入蒜泥,青阳辣椒,葱段,辣椒粉,酱油
接下来放入自己喜欢的食材等待汤再次煮开就好啦
小贴士
1.不喜欢那么辣的可以不放那么多青阳辣椒哦
同时可以把放辣椒粉的步骤改为放韩式辣酱加大酱
酱料比例为4:1哦
2.泡菜汤陪饭什么的最棒了
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