- 有种方法能让鸡在料理过程中,一勺水都不用加可以让鸡的每滴原汁精华都留于盘底有种颜色葱翠碧青放眼望去满满的安全与健康有种味道细嫩和醇厚并存鲜咸香浓上得五星酒店下得家庭厨房......用料肉鸡1只小葱100g生姜切片6g蒜瓣5g香菜30g小红尖椒2g盐焗鸡粉15g生抽20g鲜辣粉2g...
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- 奶香味没那么重,味道不像面包店卖的那样油腻腻的,咸甜的很克制,外壳烤得焦焦脆,里面软乎乎的,越嚼越香,真的超级好吃啊(¯︶¯)!用料高筋面粉250克酵母3克奶粉10克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖40克盐2克黄油30g葱绿50g(可增减)肉松70g(可增减)沙拉酱看着抹香葱肉松面包【柏翠面包机】的做法...
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- 葱花提前用盐腌制下,想要花卷蒸出来颜色还是翠绿色的,这里交你一个小窍门:即葱花切好放入少许小苏打拌一下,这样即便蒸熟了,葱花颜色还是翠绿色的!比较简单快手的早餐!我是做了五个花卷和一个一百克的大馒头和一个四十克的小馒头!当然也根据自家面粉吸水量好不好来定!用料面粉250...
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- 绿白的葱花总能给人翠白相间春天的感觉,那特殊香气也是提香去异味的佳品,不论是做汤、炒菜还是做面点等,葱花都属于提色香味的神器。市场买香葱一般都是一把,用完之后往往剩余很多,香葱不好保存,等到再次使用,往往就不新鲜了。当然有时候我买菜多,会跟摊主说我买两根行不行,老板都...
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- 打算做蛋糕卷的时候发现家里糖不够,转变思路做个咸蛋糕🍰,出炉时满屋飘香!和香葱苏打一个味儿!用料鸡蛋5个玉米油50克原味酸奶90克低筋面粉90克糖30克盐3克葱10克小苏打1克香葱蛋糕卷(附葱粒保持翠绿的小窍门)的做法直接在一个大盆中加入50克玉米油加入90克酸奶用手动打蛋器搅...
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- 用料低筋粉250克菠菜汁100克猪肉馅虾仁翠饺的做法用菠菜汁和面包入猪肉、虾仁馅多余的面还可以包小笼蒸的颜色没有煮的翠味道小贴士色香味具全...
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- 前天跟朋友约了吃饭,尝到这道菜后还蛮喜欢的,想在家尝试这个清淡的做法。用料鸡全腿2个(约1斤)盐克(约2g)姜丝适量小葱适量食用油适量洋葱酥少量小🌶️少量翡翠葱油鸡的做法食材处理:1.鸡腿去骨(骨头别扔,可以做点高汤),把肉切成条状;2.姜切丝3.小葱只需要绿色部分切成葱花做法步骤:蒸锅...
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- 黄秋葵是最近比较流行的蔬菜,有丰富的营养价值,被誉为“植物伟哥”。以前我试过用它来炒肉,最近听说白焯更好吃,就试一下,果然是不同的口感,而且更方便。用料黄秋葵青葱翠绿黄秋葵的做法黄秋葵洗干净,切掉头。锅里烧开水,放盐,把黄秋葵放进水里焯3分钟,上碟即可。准备酱油蘸着吃。(...
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- 要保持花卷蒸出来不变黄,葱的处理以及蒸的时间很重要用料面团用料面粉200克酵母2克糖3克水100克猪油或者色拉油3克葱花用料葱花50克盐4克油5克翡翠绿~葱香花卷的做法用料是6个小花卷的用料!面粉用料全部放一起和粗糙的成团,醒发松弛5-10分钟,再揉面,揉到像婴儿的小屁屁一样光...
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- 光是等待时间就要花2.5个小时的麻烦谱子。建议找个有空的下午做,晚上放凉。第二天早餐稍微烤一下吃。750g的量。包括面包机揉手套膜的方法。方子参考的是料理兔Adia,在这个基础上加了配合面包机制作的方法。用料乘1.38倍,和平时傻瓜式面包分配方有些不一样。我也没做过,容我...
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- 用料牛肉1公斤小葱一把菠菜一把调料:酱油,盐,鸡精,料酒,食用油,五香粉,姜粉翡翠白玉牛肉大葱饺子的做法拌饺子馅,所需调料都在上面,加少许食用油是为了馅子容易结团用榨汁机将菠菜叶子打成汁和两团面,右边一团是拿菠菜汁揉的(切忌少放水,因为菠菜会不断出水)左边一团是拿温水和一定要...
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- 用料大葱2根猪肉700克蒜6瓣生姜20克中筋面粉750克菠菜粉10克盐2小勺香油2中勺味达美臻品生抽2大勺味达美臻品料酒1小勺味达美臻品蚝油1中勺花生油(用于蘸汁)20克辣椒粉2大勺味达美清香米醋1大勺猪肉大葱翡翠饺的做法中筋面粉加水搅拌成絮状分一半出来加入菠菜粉,把两种面絮...
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- 闲暇时间给自己做顿清新开胃的汤食,适合正在减肥的懒人,营养均衡,清淡美味。用料鸡1/3点翠的做法1准备砂锅2将鸡分解,根据人数加入所需的肉。3香菇5朵4葱姜蒜,喜欢辣的小伙伴可以多+姜片5红枣+桂圆,各一颗,没有也可以不放。有助提鲜。6一次性放足水,中间不添加。7小火慢炖一小时,出...
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- 用料黄瓜1根盐3克胡萝卜黄,红一根腊肠15克豆米100克鸡精1食用油5克熟花生碎10颗翠竹的做法一根黄瓜回来切段挖空摆盘造型,挖的技术不行所有的配料切丁热锅冷油炒熟,盐鸡精调味装盘即可小贴士随手用的盘,小了点,关键是切挖黄瓜,多练习就好了,儿子从来不吃黄瓜的,今天给力,吃了4个。...
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- 用料温水300克自发面粉750克鸡蛋2个盐适量玉米油25ml正宗北方锅盔翠翠的的做法将全部食材调味品加入ACA厨师机,1档搅拌10-15分钟。搅拌匀均后的样子面粉醒发40-60分钟后,应该拥有这样的蜂窝泡。一个很有诚意的北方锅盔,再圆一点就更好了,手工的就可以完成,这是熟能生巧的……...
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- 夏天的叶菜多有农药残留。生菜比较好,虫子不喜欢吃,农药不会打。用料生菜3颗蒜4瓣盐少量料酒1勺翠翠绿绿蒜泥生菜🥬的做法生菜洗干净净泡一会儿。切好蒜瓣热锅加油,放蒜瓣,不切直接下生菜。翻炒片刻,菜叶瘪下去了,加料酒和盐。出锅装盘。...
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- 嫁给北方汉子的南方小女子不能不会做好吃的面食😂即使是下个简单的挂面,也要像模像样😤用料面(陈克明鸡蛋面)160克猪肥肉一指长小葱一把油辣子2茶匙菠菜一小把味极鲜酱油2茶匙鸡精适量盐适量翡翠葱油辣子面的做法热锅,把切好的猪肥肉块直接倒入锅中慢慢的把猪油熬出来为了避...
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- 无水葱油童子鸡是一道广东的传统名菜,很适合夏天做,你不用怕天太热厨房的油烟熏脸,更不用担心是否会做的不好吃,因为这道菜做法简单、方便、快捷、美味、清爽。只需蒸,掌握好时间便可,鸡腌制半小时,对上班族来说也可以提前放入冰箱腌制半天,到时候取出蒸一下。但选择的鸡一定要童...
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- 银鳕鱼是怎么做都好吃的一种食材。今天中午利用手头仅有的配菜大葱,搭配香煎鳕鱼,创造了土洋结合的好风味。用料银鳕鱼100克大葱半根盐、胡椒粉少许料酒、酱油各一匙淀粉两匙食用油少许翡翠白玉(香煎银鳕鱼大葱)的做法银鳕鱼洗净晾干或干净毛巾擦干。用盐、胡椒粉和几滴食用...
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- 一款可以一层层撕着吃的肉松土司,方便好吃,烤制过程中家里弥漫着肉松和香葱的味道……椰蓉土司用料高筋面粉300克酵母5克细砂糖35克盐3克奶粉12克全蛋液50克水140克黄油35克肉松50克沙拉酱2勺香葱若干手撕香葱肉松土司柏翠面包机的做法除黄油和酵母及装饰食材外,其他全部放...
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- 前两天去给外婆外公家送点心时,老人家说想吃花卷。回家后研究了众多食谱,做出了这个不发黄,葱香浓郁,微微鲜甜的花卷馒头,与大家分享。用料中粉500克酵母5克温水255克左右糖小半勺(对发酵有帮助,白面团微微甜,细腻暄软)小苏打1克葱花适量盐适量油适量【翠绿不发黄】葱多多花卷馒头...
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- 首先说一下葱花卷保持葱花翠绿的诀窍在于葱花先用点小苏打拌一下然后我今天没做好,卷的时候卷的方向错了所以特别厚然后再叠加起来就没几个了很大一个喜欢大葱花卷的可以和我一样从窄的一边卷想做小一点就从长的一边卷就好啦由于我意外做的大卷数量不多蒸好一下子就吃完了...
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- 用料豇豆250克盐4克香油1勺花椒油1勺油辣椒适量玉米油少许生姜2片蒜沫、姜沫少许翠绿翠绿的凉拌豇豆的做法新鲜嫩豇豆,去筋取断,洗净,沥干水适量清水入锅,放入姜片和玉米油水开后放入摘好的豇豆,断生就可捞出,放入筲箕沥干水,趁热放入食盐拌匀。冷却后,把剩余的所有佐料放入一个...
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- 春天的颜色用料盐适量窝苣3根山药半根油适量翡翠的做法分别将窝苣和山药刨丝将适量油倒入铁锅先炒山药丝,加适量盐,再倒入窝苣丝,翻炒一会儿,加水煮,收干水份,完成。小贴士窝苣丝刨好后,加适量盐,腌一会儿,挤腌出的汁水。...
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- 用料猪肉500克盐7克糖10克水适量生抽少许香油少许面皮面粉300克盐2克温水120克菠菜50克翡翠野葱饺的做法把肉馅拌好加入切好的野葱,拌匀入冰箱冰一下好包一点。和面皮的时候,一半加菠菜汁和成绿色面团,一半和成白面团,把面皮和好用保鲜袋装好醒20分钟,出挤子。把面皮擀薄,擀均...
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