一桶奇味虾 3步做出好吃的虾 菜谱 关注:2.25W次 一桶奇味虾 3步做出好吃的虾 用料 虾 3份酱油 白胡椒粒 一桶奇味虾 3步做出好吃的虾的做法 将3份酱油2份生抽1份糖(红烧酱油3汤匙、生抽2汤匙、糖1汤匙)混合在一起拌匀,加入3克左右的白胡椒粒浸泡备用;明虾剪去虾须背部开一刀备用 锅中放足量油烧热;明虾彻底甩开水份(这步非常重要,含水过多会引起油溅)或者用厨房纸巾吸去水份,放入加热到七八成热的油锅中炸到颜色变红捞出 再次加热锅中的油至滚热,放入虾再次复炸10几秒捞出;锅洗干净不用放油,小火加热倒入剩余的白胡椒粒及调好的味汁,转大火加入炸好的明虾翻炒几下拌匀即可(这里的生抽、酱油已经很有咸味,所以可以不用放盐了) 标签: 奇味 好吃 一桶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5r7xo6.html