紫苏肉饼煎蛋
- 菜谱
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又到吃紫苏的时节,在我这里感觉紫苏和好多食材都非常好搭配。简简单单做个紫苏肉饼煎蛋!
用料
紫苏 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
紫苏肉饼煎蛋的做法
3个土鸡蛋,打开备用
洗干净紫苏
适量的紫苏切碎备用
适量猪肉剁成肉饼,加上适量的盐和油然后搅拌均匀。
热锅冷油等油烧热把肉饼倒入锅中均匀摊开,煎得二面金黄即🉑!
虽然卖相不咋滴,但是味道真不错!
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