口蘑豆腐汤
- 菜谱
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时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
口蘑 | 200g |
南豆腐 | 1块 |
小葱 | 10g |
盐 | 2g |
糖 | 2g |
生抽 | 10g |
黑胡椒粉 | 1g |
蒜末 | 10g |
食用油 | 10g |
水 | 800ml |
香油 | 5g |
口蘑豆腐汤的做法
口蘑洗干净后切片。
豆腐切成小块。
油锅烧热,放入蒜末,小火煸香,倒入口蘑片,翻炒均匀。
倒入清水,大火煮开,加入切好的豆腐。
再次煮开后,加入小葱、盐、糖、生抽、胡椒粉、芝麻油调味,即可趁热享用。
小贴士
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