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麻辣牛肉干微辣的做法食谱

麻辣牛肉干（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（微辣）做法

  • 麻辣牛肉干（微辣）

  • 用料牛肉2300克白芝麻155克姜6片老干妈豆豉2瓶大葱1颗食用油50g麻辣牛肉干（微辣）的做法先把买来的新鲜牛肉切成大块（随意），最好用牛后腿的瘦肉。把大块的肉放置在烧开水的锅中，打沫后把水倒掉。重新倒入开水放入姜片，干辣椒（若干），橘皮（少许去腥），再加入少许醋，盖上锅盖小火炖煮半小时（...
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麻辣牛肉干试验版，成功细节微调的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干试验版，成功细节微调做法

  • 麻辣牛肉干试验版，成功细节微调

  • 看上了一款薄切麻辣牛肉，便想挑战一下用料牛腱子肉500克辣椒粉一勺花椒一勺桂皮一小块八角三个生抽两小勺姜一坨盐适量大蒜三瓣麻辣牛肉干试验版，成功细节微调的做法冻牛肉，清洗后，在水中稍微浸泡，保持八分硬度，切成薄片牛肉焯水十来分钟，锅中放入所有香辣料，除了盐和生抽边煮边...
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自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版做法

  • 自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版

  • 这个菜谱是我结合了其他作者的烤箱版牛肉干做的，因为自己先用烤箱做不干，所以又用微波炉加工了一下，调料也是根据自己的口味加的，其他朋友们可以加自己喜欢的调料哦～用料牛肉，料酒，盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，酱油自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版的做法牛肉洗干净切成条，不用太大，大拇指指...
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香辣（微辣）牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的香辣（微辣）牛肉酱做法

  • 香辣（微辣）牛肉酱

  • 用料牛肉：300克红辣椒：1000克甜面酱：20克葱：适量蒜：适量姜：适量熟芝麻：30克食用油：200克食用盐：8克白糖：5克香辣（微辣）牛肉酱的做法1、准备食材，牛肉辣椒分别切丁，葱姜蒜切末2、大火起锅烧油，先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色，然后加入葱姜蒜末煸出香味，加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火...
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简单易学的麻辣牛肉麻辣豆干美食做法

  • 麻辣牛肉麻辣豆干

  • 豆干是我们湖南特色的豆干，干香有嚼劲，但直接炒是不太好吃的，得焖煮才能入味，正好想吃牛肉干了，就一起做了。用料牛肉200克豆干200克花椒一把油适量豆瓣酱一勺酒糟一勺辣椒粉一大勺十三香一小勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺芝麻油一小勺盐一小勺麻辣牛肉麻辣豆干的做法热锅下油，下...
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简单易学的微波炉麻辣牛肉干美食做法

  • 微波炉麻辣牛肉干

  • 从微博上面看到的，整理实践了一下，觉得不错分享出来。用料牛肉500克啤酒30ml盐3克糖10克孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量微波炉麻辣牛肉干的做法牛肉切条，小拇指大小。加入啤酒、盐、糖、花椒粉、孜然粉和辣椒粉（花椒粉、孜然粉和辣椒粉的量根据自身口味调节），拌匀。放入冰箱冷...
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微麻微辣水煮牛肉🐮的做法步骤及图解,美味正宗的微麻微辣水煮牛肉🐮做法

  • 微麻微辣水煮牛肉🐮

  • 比较适合南方一些不太会吃辣的口味个人使用的是不会太辣的调味料所以最后只是微麻微辣用料牛肉蒜10瓣花椒一大把八角3个菜爱吃什么用什么葱花辣椒油干辣椒10个淀粉2勺微麻微辣水煮牛肉🐮的做法备好蒜蓉八角花剑干辣椒牛肉切片，淀粉和一点水后抓一抓牛肉会比较嫩把菜先加点...
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简单易学的微麻微辣麻辣烫美食做法

  • 微麻微辣麻辣烫

  • 孩子们都大了麻辣烫成功的吸引了他们的注意力！外面的不卫生还辣，自己做起来！莱蒙说妈妈你不做甜品了，那你以后开麻辣烫店吧……恣意…用料郫县豆瓣1勺火锅底料1勺料油葱姜蒜牛奶100克高汤或者水适量面条和川粉各种丸子各种菌类各种蔬菜微麻微辣麻辣烫的做法花椒油热五分加入...
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简单易学的麻麻辣辣牛肉干美食做法

  • 麻麻辣辣牛肉干

  • 非常简易非常好吃的牛肉干！用料牛肉1.5公斤盐30克糖料酒老抽生抽葱三根姜两大块孜然辣椒面熟芝麻麻麻辣辣牛肉干的做法凉水泡两个小时（可选）牛肉切成厚两厘米巴掌大的片洗净冷水下锅撇去浮沫煮20分钟捞出晾凉切成食指大小的长条水没过牛肉即可（以上图片自行想象）放入生抽两汤...
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微辣牛肉干的做法和图解 好吃的微辣牛肉干家常做法

  • 微辣牛肉干

  • 就是好吃😄用料牛肉500克葱半根姜少许冰糖少许五香粉3勺孜然粉2勺芝麻看心情放干辣椒看心情放微辣牛肉干的做法牛肉切丝，稍微细一点，切好以后加葱，姜，料酒，盐（可以少放一点）搅拌。1-2小时后拿出。冷水下锅焯水，可以煮熟，捞出，洗掉血水，选出姜葱丝，用水把牛肉冲干净，拿厨房用纸把牛肉里...
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辣卤牛肉（微辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣卤牛肉（微辣版）做法

  • 辣卤牛肉（微辣版）

  • 用料牛腱500克生姜2个大葱一根冰糖一把香油适量（3小勺）盐6小勺（平勺）生抽7汤勺老抽1汤勺料酒适量（不同步骤单独介绍）干辣椒印度椒1把干辣椒中辣2把八角6个草果2-3个小茴香2小勺沙姜2个花椒1把桂皮2-3瓣白豆蔻1小勺香叶5-7片陈皮3瓣山楂（干料）4-5个（可无）白芷2-3片辣卤牛肉（微辣版）的...
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麻辣牛肉条川味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉条川味牛肉干做法

  • 麻辣牛肉条川味牛肉干

  • 我是CC妈咪，牛里脊的各个吃法已经尝试，突发奇想试试麻辣牛肉干，平时也可以当做零食品尝！做法很简单，快来跟我一起学习吧。用料牛肉1200克(最少也要准备2斤，成品缩水太厉害)花椒粉3勺生抽2勺香叶2片姜5片白芝麻适量(颜值保障)十三香2勺八角4个盐适量桂皮1块冰糖适量(我用了5颗)...
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麻辣干牛肉的做法和图解 好吃的麻辣干牛肉家常做法

  • 麻辣干牛肉

  • 湖南人民都吃过的下饭菜，一般用过年屯的腊牛肉或者自己做的风干牛肉，都可以，人在上海没办法，甚至用内蒙的风干牛肉试过，照样很好吃哦！用料干牛肉1块大蒜末若干姜末若干干辣椒末若干大蒜叶若干酱油麻辣干牛肉的做法把牛肉稍微用水煮一下，让肉稍微湿润一些关键要切薄一些，越薄越鲜...
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麻辣牛肉丝&牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉丝&牛肉干做法

  • 麻辣牛肉丝&牛肉干

  • 用料牛肉200克花椒粉1勺辣椒粉3袋芝麻1勺麻辣牛肉丝&牛肉干的做法牛肉加水煮15分钟一半撕牛肉丝，一半切片入油炸至7成干，有点脆，捞出来放进另一个锅里，锅里放一点油，花椒粉，辣椒面，鸡精，十三香，盐，白胡椒粉。牛肉丝和牛肉干调料一样的。炒至油和调料冒泡就行了。放凉就行了牛肉...
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特下饭微麻微辣干煸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的特下饭微麻微辣干煸豆角做法

  • 特下饭微麻微辣干煸豆角

  • 炒鸡好吃！！一定做起来！！吃两碗饭的节奏！！用料豆角适量五花肉馅一点就够蒜1瓣干辣椒2个花椒10粒盐少许香醋1勺味极鲜1勺花椒油三分之一勺特下饭微麻微辣干煸豆角的做法豆角择干净，掰成段一些五花肉馅，我这是包饺子剩下的，肉馅可以加葱末姜末搅拌，也可以不加蒜花椒干辣椒备用锅中多放...
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鱼香牛肉丝（微微辣&辣）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香牛肉丝（微微辣&辣）做法

  • 鱼香牛肉丝（微微辣&辣）

  • 用料牛肉（牛排）180克胡萝卜1/3根木耳10朵柿子椒1个姜5片蒜3瓣黄豆酱油5勺黄酒2勺盐2勺干淀粉2勺食用油2勺番茄酱1勺耗油1勺蒜蓉辣酱（或郫县豆瓣酱）1勺清水适量鱼香牛肉丝（微微辣&辣）的做法1、柿子椒、泡好的木耳，胡萝卜，全部切丝备用，蒜和姜切片备用。牛肉（用的牛排）泡一下血水，...
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微波炉版麻辣牛肉干好吃的烹饪方法 微波炉版麻辣牛肉干的地道做法和步骤

  • 微波炉版麻辣牛肉干

  • 用料牛肉一块五香粉花椒粉孜然粉辣椒粉香叶蚝油生抽蜂蜜糖盐食用油微波炉版麻辣牛肉干的做法牛肉切长条后加水浸泡20分钟后换水继续浸泡20分钟香叶，料酒，蚝油，生抽，糖，盐搅拌均匀腌制一夜腌好的牛肉，放入盘中微波炉高火5分钟。倒掉汤后，翻面一分半。倒入油，蜂蜜搅拌匀均后。倒入...
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❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️做法

  • ❤️麻麻辣辣牛肉干❤️

  • 提示：川味。麻辣口味重。用料牛肉1000克姜3片葱段几节八角3个香叶3片花椒一小把料酒1勺生抽2勺老抽2勺白糖2勺蚝油1勺盐1勺五香粉1/2勺咖喱粉1/2勺花椒粉1勺海椒粉2勺❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法准备调料，如图。新鲜牛肉先泡水，滤除血水后洗净，将姜、葱、八角、香叶、花椒粒放...
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麻辣牛肉干的做法和图解 好吃的麻辣牛肉干家常做法

  • 麻辣牛肉干

  • 这道可是深受同事朋友喜爱的一道零食，通常是一扫而光，虽然做起来有很多工序，但是并不复杂，今天写下来，供自己和朋友们参考吧！用料牛肉1000克花椒30粒生抽2勺白芝麻50克姜5片香叶5片盐适量料酒2勺八角5个糖适量花生100克蒜5瓣葱半根麻辣牛肉干的做法牛肉切成比拳头大一些的块儿，...
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麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法

  • 麻辣牛肉干

  • 用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料包（川味）。然后放一晚上，第二天牛腱子切条（宽一点），泡水半小...
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麻辣肉干的做法和图解 好吃的麻辣肉干家常做法

  • 麻辣肉干

  • 用料猪瘦肉1斤辣椒粉4勺花椒20-30粒白芝麻2勺姜丝10片孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺干海椒丝10个白糖1勺鸡精少许料酒1勺麻辣肉干的做法瘦猪肉洗净切成大丝锅烧水下姜片、干海椒段、八角、盐、料酒、几颗干花椒、老抽一点点水开下肉丝煮出血沫、2-4分钟冲水洗净沥干水分准备配...
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酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干做法

  • 酱牛肉干和炒麻辣牛肉干

  • 酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成！微信563625468...
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没有麻没有辣的麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的没有麻没有辣的麻辣牛肉干做法

  • 没有麻没有辣的麻辣牛肉干

  • 我妈买了好多牛肉心血来潮要做牛肉干喊我过去帮忙就变成了这个亚子其实还蛮好吃的做好的之后的味道蛮像风味牛肉干的但对于我这种嗜辣如命的人来说味道确实有点淡用料牛肉适量油适量干辣椒🌶️适量花椒适量藤椒适量淀粉适量老干妈适量盐🧂适量没有麻没有辣的麻辣牛肉干的做...
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风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干做法

  • 风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干

  • 成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉（辣椒粉）3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机，35度10小时烘干的牛肉条放入蒸锅，大火蒸20分钟。蒸好后的样子。...
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麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）做法

  • 麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）

  • 此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉（猪肉）750克卤水：水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料：蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克五香粉0.5克香油1克熟芝麻5克麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）...
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