虹豆肉卷 菜谱 关注:3.06W次 瘦肉,虹豆 用料 瘦肉 200 虹豆 6条 淀粉 一勺 料酒 两勺 盐 半勺 生抽 两勺 姜 两片 蒜头 两瓣 虹豆肉卷的做法 虹豆煮软,水里放一点盐 变色后就可以熄火了。变软容易编而且不容易断,打一个活结,开始绕,长出来一点点的可以掐掉 猪肉剁碎,其实最好用带点肥的肉,口感好一些,但是我没买到。加淀粉,盐,料酒,姜末跟蒜头泥混合。 肉塞进虹豆卷里 热锅放油,煎到两面金黄,注意肉不要塞太多,不容易熟的 用淀粉调一个汁浇上,加盖子焖 翻一个面焖,两面都上色后就可以出锅了~ 标签: 虹豆肉 虹豆肉卷 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/4zr4q8.html