烹调屋家常包菜胡萝卜条咸菜
- 菜谱
- 关注：2.97W次
小的时候经常吃，做还是回忆着妈妈的做法第一次做呢
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 包菜 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
家常包菜胡萝卜条咸菜的做法
备好材料，洗好
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第2张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第2张")
胡萝卜切不太粗的条
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第3张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第3张")
全部切好放到容器里面
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第4张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第4张")
加对一点盐抓拌均匀
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第5张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第5张")
然后把包菜去根
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第6张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第6张")
切成小块弄散
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第7张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第7张")
包菜上加一些盐一层一层加，抓拌均匀，腌15分钟
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第8张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第8张")
腌制好后发现渗出很多水分
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第9张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第9张")
用手把咸菜捏干，把水分捏出去一点一点，我反复捏了两遍
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第10张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第10张")
全部捏好后开始加入调料
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第11张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第11张")
因为水分出去以后盐分也出去很多，所以要加盐，糖
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第12张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第12张")
醋，辣椒油
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第13张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第13张")
麻油，香油，搅拌均匀
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第14张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第14张")
咸菜就拌好了，非常非常好吃哦
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第15张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第15张")
颜色也好看
![家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第16张]( "家常包菜胡萝卜条咸菜的做法步骤图 第16张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/4xxjy.html
