冰冻橙凉粉

今天做的橙凉粉，成功！冰箱冰了一下，爽滑清凉，还带着胡萝卜和青瓜的香味，超级好吃，不用加糖水哦。

用料  

冰冻橙凉粉的做法  

1. 胡萝卜和青瓜去皮，用搅拌机打浆备用

2. 白凉粉用凉白开水调成糊状

3. 胡萝卜和青瓜汁，冰糖和白凉粉糊一起倒入锅中，加入1500G水煮沸。过程中要顺时针不停搅拌。

4. 煮开后倒入碗中放凉凝结，放入中冰箱中冰一下。以出放入碗中切小块即可，也可直接当果冻用勺子吃。

小贴士

1. 加入青瓜会有清甜的味道，夏天吃起爽口很多。
2. 煮的时候一定要顺时针搅拌，防止糊锅。
3. 吃的时候可以不放糖水，可以加些蜂蜜或者炼奶，更加香滑。