烹调屋青蒜炒水豆腐
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爸爸说今天试一下我的手艺，吓得我“老爸，我会把豆腐都煎黑的”😁😁老爸说我的蒜叶切长了点～
用料
| 青蒜 | 5、6根 |
| 水豆腐 | 2块 |
| 干辣椒 | 5、6个 |
青蒜炒水豆腐的做法
蒜白用刀面拍几下滚刀式切、蒜叶切段，蒜白、蒜叶分开放。
干辣椒切小段
水豆腐一块切八小块![青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放油，油热了放豆腐块煎，勤快点翻豆腐，不然容易烧黑，煎至豆腐两面金黄色放蒜白跟干辣椒翻炒。翻炒几下放水
![青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水开了放蒜叶翻炒几下。放盐，蒜叶熟了就可以铲出盛碗里了！
![青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盛碗里～
![青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青蒜炒水豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
可以放些肉沫
干辣椒可放可不放
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