杭椒小鱼虾
- 菜谱
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用料
杭椒 | 5-6根 |
生抽 | 适量 |
姜 | 一片切丝 |
蒜 | 1-2瓣 |
料酒 | 适量 |
白酒 | 一丢丢 |
蚝油 | 勺一丢丢 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
杭椒小鱼虾的做法
小鱼虾洗净控水
杭椒圈,姜丝,蒜末,这上面蒜我放了三分之一,剩下的做蒜泥茼蒿了😁
锅,油,姜蒜,小鱼虾,炒
加杭椒,炒,放一丢丢白酒或料酒,生抽,再炒一会放盐味精鸡精盛出装盘
享用吧
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