金沙咸蛋黄焗葡萄
- 菜谱
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夏季的水果酸甜多汁,酸甜的无籽葡萄与金沙咸蛋黄调料碰撞出诱人的口感。
用料
金沙咸蛋黄调料 | 15克 |
无籽葡萄 | 200克 |
玉米淀粉 | 适量 |
粟米油 | 适量 |
金沙咸蛋黄焗葡萄的做法
1.备好食材,葡萄洗干净泡盐水沥干备用。
2.葡萄裹上玉米淀粉备用。
3.锅里下油烧至8成热,下葡萄炸至金黄,捞起沥干油备用。
4.锅里剩点底油,下金沙咸蛋黄调料,炒至融化起泡,倒入葡萄翻炒片刻,让葡萄都裹上金沙咸蛋黄调料。
5.装盘,搭上几颗迷迭香,增加食欲!
小贴士
如果不喜欢迷迭香味道的亲,可以不加。
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