老公喝2碗的罗宋汤
- 菜谱
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用料
土豆 | 个 |
黄油 | 克 |
西红柿 | 个 |
洋葱 | 个 |
包菜 | 个 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
番茄沙司 | 勺 |
牛腩 | 克 |
老公喝2碗的罗宋汤的做法
准备材料,切块切丁按照自己喜欢的大小,还有关键的包菜,喜欢胡萝卜的也可以准备一根
牛肉冷水下锅,放料酒和生姜,熟了以后捞出,锅里放冰糖煸炒牛肉
我会舀一碗牛肉的清汤用来后面加入罗宋汤里
黄油煸炒洋葱,番茄,加入番茄酱
我用的亨氏番茄酱
一起倒入锅中,放一点牛奶,再一次加入番茄酱,盐,糖,把牛肉煮烂,顺便汤煮浓,最后加入红肠和土豆和包菜,再煮半小时左右出锅
一大锅,很快就被消灭了
小贴士
用黄油煸炒,比较香
番茄酱比较酸,加些糖调味
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