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啤酒菜的做法食谱

啤酒菜的做法和图解 好吃的啤酒菜家常做法

  • 啤酒菜

  • 用料葱1根盐适量克白糖1小勺克酱油4小勺醋两小勺耗油1小勺红干辣椒4-5个熟芝麻1小勺黄瓜1根青辣椒1～2根香菜2颗熟花生少许大料瓣少许啤酒菜的做法黄瓜，青辣椒，大葱，香菜，均切段，装盘，拌入其他调料锅内放油加热，放入大料瓣，干红辣椒炸好的油和辣椒浇入拌好的菜中...
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㊙吃不掉的啤酒这样做—老爸私房菜：啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的㊙吃不掉的啤酒这样做—老爸私房菜：啤酒鸭做法

  • ㊙吃不掉的啤酒这样做—老爸私房菜：啤酒鸭

  • 说实话鸭肉我是比较排斥的，因为以前在学校食堂或者饭店里吃过的很多都带一股腥味。但鸭肉的营养价值很好，又属凉性，可以消水肿，抗衰老，滋阴补虚，清热凉血。后来吃了我爸的啤酒鸭，真的停不下来！用料鸭半只啤酒660ml生姜4-5片大蒜4-5瓣生抽适量老抽适量盐适量茴香、香叶等看个人喜...
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啤酒炖菜的做法和图解 好吃的啤酒炖菜家常做法

  • 啤酒炖菜

  • 炎炎夏日的下饭神器~~用料豆角葱姜蒜酱油冰糖白胡椒粉啤酒土豆茄子干辣椒大料啤酒炖菜的做法干辣椒，大料，葱姜蒜放入锅中爆香。加入蔬菜，土豆洋葱茄子豆角番茄都可以哦，根据喜好随意搭配。ps，番茄加进去酸酸的很开胃翻炒，加入酱油适量，白胡椒粉少许。倒入一罐啤酒，加冰糖，盐调味。...
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啤酒做一切之*啤酒鸭*的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒做一切之*啤酒鸭*做法

  • 啤酒做一切之*啤酒鸭*

  • 王一博代言了啤酒闺蜜是王一博粉丝她为了贴纸买了啤酒贴纸她留下了啤酒就给我了两箱呢，我又不喝酒所以有了啤酒系列—啤酒鸭用料鸭半只鸡精少许桂皮拇指指甲盖大小八角2个姜好几片胡椒粉少许老抽一点点生抽多一点点糖冰糖干辣椒5个小米椒3个杭椒3个皱皮椒1个芹菜1根啤酒做...
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老公的下酒菜-啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的老公的下酒菜-啤酒鸭做法

  • 老公的下酒菜-啤酒鸭

  • 买了四分之一只。还是有点大。三斤多。很多烧的费时的菜，我都会一次准备挺多的。一是同小区住有那么几个厨盲，烧多一点分给她们。二来是准备多一点第二天中午带到档口给档口的小弟小妹们一起分享，有些菜是第二天更入味，比如啤酒鸭。用料啤酒2瓶鸭1/4只姜8片八角3个花椒20粒老...
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啤酒肉（啤酒五花肉）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒肉（啤酒五花肉）做法

  • 啤酒肉（啤酒五花肉）

  • 这是一道非常简单的快手菜，只需要十几分钟，而且很适合白领带饭族，因为酱汁很下饭哦～向老妈学来的，需要的工具只有高压锅哦～用料五花肉400g蒜6瓣冰糖6块啤酒一听（小听就够）酱油两勺（不要用老抽）啤酒肉（啤酒五花肉）的做法将五花肉切成0.5cm厚的肉片将切好的肉放入高压锅，加入啤酒一听，酱...
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青梅酒啤酒的做法和图解 好吃的青梅酒啤酒家常做法

  • 青梅酒啤酒

  • 夏天又来了，小甜水可以喝起来了，青梅酒以它独特的酸甜口味，备受各位小仙女们的喜爱啦～而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感，浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香，成就另外一番味觉的体验。此处使用的是圃田冰青的青梅酒甜度没有自酿的梅酒那么高，有青梅的香气却少有青梅的涩度用料...
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啤酒鸭（香浓啤酒味）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭（香浓啤酒味）做法

  • 啤酒鸭（香浓啤酒味）

  • 怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭，于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个（超辣那种）老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭（香浓啤酒味）的做法冷水下锅焯水，焯水时加两勺料酒和10颗花椒，水开捞起滤干水分备用（鸭肉要砍小点，我这个被超市...
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酸菜啤酒鸭的做法和图解 好吃的酸菜啤酒鸭家常做法

  • 酸菜啤酒鸭

  • 本来是想做啤酒鸭的，后来看到冰箱里面还有酸菜，就突发奇想的做了一个酸菜啤酒鸭，不过味道还是不错的用料啤酒一瓶姜5片鸭半只老抽一勺适量干辣椒少许八角个蒜5瓣生抽一勺适量盐适量酱油一勺适量糖少许酸菜啤酒鸭的做法油热后，把鸭子到进去炒，然后放点糖提鲜，炒的差不多的时候放...
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喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭做法

  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭

  • 啤酒鸭，是大学毕业那个夏天，属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）姜片5片小米辣6个（可不放）辣椒（红青都可以）1个（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个（可不放）喝过啤酒记得...
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啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒子姜鸭/下饭下酒菜做法

  • 啤酒子姜鸭/下饭下酒菜

  • 用料鸭子半只嫩姜10根泡姜2根泡红椒3根啤酒1瓶胡椒5颗啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法来一张备料全家福，鸭子需要焯水去味儿（清水冷锅下鸭子，放入料酒，姜片，烧开5分钟捞出沥干）锅里放油，烧热后下入泡姜泡红椒，蒜瓣，老姜，八角一起炒香倒入焯水后的鸭子，翻炒至表面变色，加入胡椒（用菜刀压碎...
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啤酒的做法和图解 好吃的啤酒家常做法

  • 啤酒

  • 爱吃啤酒的人来，不爱吃啤酒的人滚。用料啤酒若干瓶啤酒的做法买一瓶啤酒小贴士买一瓶我的啤酒好吃的很...
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啤酒鸭—你的下酒菜！的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭—你的下酒菜！做法

  • 啤酒鸭—你的下酒菜！

  • “江南佳丽地，金陵帝王州”，说的是南京这座历史深厚的城市。上周带着老小到南京小憩，发现这座城市真的是伤感之地，悲情之城，好在有享用不尽的美食（小吃）相伴左右。蟹蟹每到一处旅游，最最关心的便是吃了，边逛边看，边看边吃，边吃边学……可是这金陵城，真是满大街吃的几乎都和鸭子有关，尤...
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啤酒酸菜鸭的做法和图解 好吃的啤酒酸菜鸭家常做法

  • 啤酒酸菜鸭

  • 啤酒酸菜鸭，以前在家非常喜欢吃的一道菜，基本每个星期吃一次。用料酸菜250克啤酒1瓶鸭1只生抽1大勺姜数片盐少量八角三四个干辣椒数个啤酒酸菜鸭的做法鸭子斩块，本人刀工不行，不会斩东西，所以有点难看买的四川酸菜一包500克，用了一半，家里刚好有新鲜的姜，如果在➕一瓶泡椒会更加...
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下酒菜 麻辣啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜 麻辣啤酒鸭做法

  • 下酒菜_麻辣啤酒鸭

  • 今天大姨拿来一只鸭子，老妈说鸭子腥不好做，那我就做个口味重的吧！用料鸭1只啤酒半瓶干辣椒5个花椒20粒料酒勺盐克白糖克青椒2个桂皮1块下酒菜_麻辣啤酒鸭的做法食材准备：鸭子切块（多洗几遍去除血水），干辣椒，花椒，桂皮，八角，姜蒜，豆瓣酱，青椒，啤酒鸭子冷水下锅开锅煮两分钟，煮出血沫捞出...
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啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法

  • 啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡

  • 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还是百威，虽然贵了点……话说鸡都买了，不差那瓶酒钱，对吧！😄...
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啤酒气泡酒的做法和图解 好吃的啤酒气泡酒家常做法

  • 啤酒气泡酒

  • 用料啤酒1瓶可乐1瓶雪碧1瓶啤酒气泡酒的做法准备一罐啤酒、一瓶可乐、一瓶雪碧加入1/4的可乐加入1/4的雪碧倒满，加入1/2的啤酒一杯要喝完了😊小贴士可乐和雪碧我选用的零卡高纤的，在减肥，所以这个酒则是作为我减肥期间的肥宅快乐水了，不减肥的就选普通的就可以了，毕竟高纤的有...
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菜：啤酒鸭的做法和图解 好吃的菜：啤酒鸭家常做法

  • 菜：啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只白胡椒粉适量大葱1段、红冰糖1块桂皮1块八角2个姜4片小米椒4个葱2根生抽适量菜：啤酒鸭的做法备料鸭放入冷水放二片姜，煮开先焯水后洗干净控干水分备用热锅放油，爆姜，放鸭，八角和桂皮，生抽，白胡椒粉炒一会，再放入大葱，红冰糖炒至鸭变色，放盐倒入啤酒，大火烧开改小火...
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dayu下酒菜/啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的dayu下酒菜/啤酒鸭做法

  • dayu下酒菜/啤酒鸭

  • 换了好几种啤酒，之后发现其中一种啤酒最出来味道更浓郁！用料啤酒2瓶鸭半只八角3个草果1个香叶4-5片朝天椒10个姜粉适量沙姜1块豆瓣酱少量大蒜6-7瓣酱油适量dayu下酒菜/啤酒鸭的做法首先，将新鲜的鸭肉倒入锅中撩一下，去辛，水开后有一层黑色沫，即可捞出鸭肉晾干待用.首先在锅中倒...
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啤酒的详细做法大全,简单又营养的啤酒做法

  • 啤酒

  • 乌克兰啤酒用料小麦1升啤酒的做法红菜汤乌克兰小麦...
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啤酒泡菜鸡的做法和图解 好吃的啤酒泡菜鸡家常做法

  • 啤酒泡菜鸡

  • 这道菜可以说是非常简单了，半个小时就能搞定。荤素搭配，都在这一锅，非常适合上班族。用料啤酒200ml蒜5-7瓣姜3片鸡胸肉300克红辣椒1只黄辣椒1只藕半节韩式泡菜100克大葱半根白醋2-3滴生抽2勺料酒2勺韩式辣酱半勺蒜蓉辣酱2勺老抽小半勺盐适量，可不放啤酒泡菜鸡的做法鸡胸肉、...
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淡淡啤酒香的啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的淡淡啤酒香的啤酒鸭做法

  • 淡淡啤酒香的啤酒鸭

  • 说起来有点惭愧，某penple做的啤酒鸭超级好吃，那时自己还是一个什么也不会的只会吃的吃货，现在本人终于揭竿而起农民翻身当家作主了，努力回想他当时的做法And看过各大厨做的教程后，终于完成了人生中的第一锅啤酒鸭...淡淡的啤酒香和淡淡的香料，满足饥饿已久的味蕾，让人欲罢不能😬...
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啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！做法

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖肉｜啤酒红烧肉做法

  • 啤酒炖肉｜啤酒红烧肉

  • 多年前在北京聚餐，朋友做的这道菜，一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来，做给家人尝尝，太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅，加入味达美料酒，开锅煮约10分钟，去腥去油。捞出放入锅中煸炒出油（备...
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啤酒五花肉，啤酒炖肉，简单易上手的大菜的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒五花肉，啤酒炖肉，简单易上手的大菜做法

  • 啤酒五花肉，啤酒炖肉，简单易上手的大菜

  • 上面这个链接是第二次做，又补了一些图。步骤还是看这个里面，更详细一些用料五花肉2斤左右啤酒2瓶生抽3勺老抽2勺八角2个大葱1段干辣椒3个姜粉半勺五香粉半勺胡椒粉半勺鸡精半勺盐小半勺啤酒五花肉，啤酒炖肉，简单易上手的大菜的做法五花肉冷水下锅，水开关火拿出洗净（我买了一大...
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