凤眼果系列之凤眼果简单吃

这个夏天的凤眼果牢牢抓住了我的胃，简单的蒸煮都是异常的美味

用料  

凤眼果系列之凤眼果简单吃的做法  

1. 高压锅版
   凤眼果清洗干净，放入高压锅，蒸煮功能键10分钟左右就可以了

2. 炸锅版
   炸锅200度预热5分钟，凤眼果清洗干净放入炸锅，170度烘烤15~20分钟左右，中途翻拌1~2次，看到凤眼果外壳裂开就差不多，可以取一个出来尝尝

3. 总结
   高压锅版蒸煮凤眼果，口感湿润粘糯清香
   炸锅版凤眼果，口感稍微干一点，但是香气更浓郁
   喜欢哪个口感就做哪个，我家两个都会轮换着做，都好吃