不用油的炸鸡腿(空气炸锅)
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这个鸡腿只要提前腌制好,就特别快手做好了,孩子非常喜欢吃!我腌了两个,一个着急吃腌制了一个小时,最里面味道淡一点,大部分入味儿了。另一个研制一夜加半天,就非常非常入味了
用料
鸡腿 | 2只 |
葱姜 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
鸡精 | 1勺可不放 |
胡椒粉 | 3克(可调整) |
盐 | 适量 |
不用油的炸鸡腿(空气炸锅)的做法
我在洗鸡腿的时候用牙签扎了很多洞洞,方便入味,又用刀把鸡肉划开。所有料汁放进去抓拌均匀,腌制一夜效果最好
腌制好的鸡腿空气炸锅180度正面15分钟-20分钟,中途过去看看,翻过来再烤15分钟,我这个鸡腿太厚,所以时间长一点,没这么大的话时间就调整一下,看它熟没熟就切开看肉最后的地方连着骨头的地方,没有红血丝就是熟啦!香喷喷,无油健康,我家儿子超级喜欢。
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