空气炸锅炸无油鸡腿
- 菜谱
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简单,省事,减脂。
用料
盐 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
葱 | 0.5根 |
姜 | 2片 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 0.5勺 |
鸡腿 | 1只 |
圆葱 | 按口味适量 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
把鸡腿划刀,冷水泡20分钟放血。
取出后,放上述除蜂蜜以外材料,腌制20分钟
空气炸锅铺锡纸,放鸡腿,200℃ 10分钟,正反面抹蜂蜜,再考7分钟,看情况加锡纸盖住表面,再考5分钟,防止表面太焦黑。
小贴士
不熟悉自家空气炸锅脾气的,就勤打开看看。
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