仿真红心火龙果(独家)
- 菜谱
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只吃果肉有些浪费,果皮肉也尽可能的利用起来,味道很独特。
用料
火龙果壳 | 1个 |
火龙果皮肉 | 1个 打成浆 |
牛奶 | 30克 |
吉利丁片 | 5克 |
小粒黑芝麻 | 适量 |
糖 | 可不放 |
仿真红心火龙果(独家)的做法
吉利丁片泡软,入牛奶中小火加热。
等吉利丁片融入牛奶中关火,倒入事先准备好的果皮浆,黑芝麻拌匀。
倒入果壳,晾凉放冰箱冷藏。
小贴士
火龙果果皮打浆时少放水,全部混合后稍微晾凉,再倒入果壳。
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