烹调屋裱花记录贴
- 菜谱
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开始练习裱花，记录下来 看自己有没有进步～先从米霜花开始😁
用料
| 米粉 | 150克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 水 | 400克 |
| 水怡（蜂蜜） | 100克 |
| 色素或色粉 | 若干 |
裱花记录贴的做法
米粉加淀粉过筛和水混合到无颗粒米糊
小火搅拌加热到没有水分
加入水怡混合均匀，并过筛备用。水怡根据米糊状态调整，最后混合的米霜要拉起有倒三角为合适状态。
调入色粉果蔬粉色素备用
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