开胃老豆腐
- 菜谱
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用料
水 | 克 |
老抽半克 | 勺 |
盐2克 | 克 |
豆腐1只 | |
猪肉6克 | |
蒜沫1克 | |
葱沫1克 | |
姜沫1克 | |
山楂 |
开胃老豆腐的做法
锅热加油 然后放准备好的葱沫,姜沫,蒜沫 花椒大料 猪肉 翻炒炒至如香放如豆腐块翻炒 然后加水味精 盖上锅盖
等锅内水开起 放入山楂 盛出一小芍品尝味道,味淡加盐 然后改小火慢炖10分钟 关火放入香菜 盖上锅盖,等五分钟就可以使用了
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