烹调屋银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹
- 菜谱
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用料
| 银耳 | 1朵 |
| 红枣 | 5颗 |
| 黄糖 | 适量 |
| 桃胶 | 一人用量3-5颗 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 桂圆 | 一人3-5粒 |
| 皂角米 | 一人15粒左右 |
| 莲子 | 适量 |
| 雪燕 | 3粒 |
银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法
银耳泡发12小时，剪去黄色根部，剪成碎片这样易出胶
![银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第2张]( "银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第2张")
皂角泡发20小时，桃胶雪燕泡发12小时，注意中途换水，去除杂质，这是已泡发的样子
![银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第3张]( "银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第3张")
一起放入炖锅2个半小时，，红枣桂圆煮了一个半小时后加入，枸杞在最后半小时加入，最后加入黄糖适量即可
![银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第4张]( "银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第4张")
再放张图
![银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第5张]( "银耳莲子桃胶雪燕皂角桂圆红枣枸杞羹的做法步骤图 第5张")
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