简单又节能的水煮蛋
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这个方子我记得是小时候,妈妈看一档美食节目学到的,然后我们家就一直用这个诀窍煮鸡蛋,省时省事还省电/煤气
用料
鸡蛋 | |
水 |
简单又节能的水煮蛋的做法
这个秘方是妈妈教的,水没过鸡蛋,盖盖子,水沸腾后计时1-2分钟,然后关火,焖3-4分钟。泡冷水,剥壳,就煮出蛋白和蛋黄都嫩嫩滴水煮蛋了,记着这个1234的口诀,就不用担心煮不熟或者煮老了,😘🍳绝对是省电/省煤气的方子哦。
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