三文鱼番茄意大利面
- 菜谱
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在意大利呆了3年,最拿的出手的
用料
三文鱼 | 300 |
意面 | 100 |
蒜头 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
番茄酱 | |
ragu酱 | |
红酒 | |
牛奶 |
三文鱼番茄意大利面的做法
锅里放适量水和盐煮开。放入意面煮熟。
洋葱,蒜头切碎。锅里放橄榄油将洋葱蒜头炒至7分熟盛起。将三文鱼放入锅里,用中火煎熟。
再将洋葱蒜倒入锅中,放番茄酱,ragu,红酒和少量牛奶,煮一分钟。放入意面使每根意面都裹上番茄酱。
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