烹调屋可乐豆腐干
- 菜谱
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一道很简单味道却很惊艳的小菜喔…做法也很简单，吃货们不得不试哈
用料
| 豆腐干 | 7片 |
| 可乐 | 500ml |
| 葱蒜 | 少许 |
| 生抽老抽 | 适量 |
可乐豆腐干的做法
豆干洗净切成小方块喔，一片豆干切两刀切成小方块，也可以一大块不切喔，沥干水。
![可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第2张]( "可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第2张")
锅里面倒入食用油，油热后放入豆腐干小火煎至两面金黄，表面起小气泡即可。
![可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第3张]( "可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第3张")
这是煎好的豆腐干
![可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第4张]( "可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第4张")
锅内余下的油加蒜爆香
![可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第5张]( "可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第5张")
倒入豆腐干，加一勺生抽，半勺老抽，适量盐
![可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第6张]( "可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第6张")
翻炒一会后倒入可乐，以没过豆腐干为准喔，煮开后转小火，期间注意⚠翻动豆腐干，让豆腐干更加入味，可乐汁收的差不多以后就可以加葱起锅啦
![可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第7张]( "可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第7张")
成品喔
![可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第8张]( "可乐豆腐干的做法步骤图，可乐豆腐干怎么做好吃 第8张")
小贴士
很简单的一道菜，煎豆腐干的时候小心油溅出来喔
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