猴头菇排骨
- 菜谱
- 关注:3.14W次
用料
排骨 | 1000 |
陈酒 | 10 |
香葱 | 10 |
盐 | 10 |
猴头菇 | 500 |
猴头菇排骨的做法
排骨洗净,切段
加水直到没过排骨,煮至水开
拿出排骨,洗净
重新往排骨里加冷水,生姜2片进锅,煮至排骨稍烂(用筷子捣,能戳动,但不能穿过排骨)
加陈酒一大勺,盐一勺,香葱一结,放入排骨,煮至水开,再小火慢炖30分钟,就好啦
小贴士
煮的时间越久越入味哦,如果红烧的话,和生姜一起加入酱油,最后转小火的时候加糖就好啦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/2n8d0g.html