生剥虾仁 菜谱 关注:3.16W次 今天休息,想着给淳哥做个手打虾滑吃。买了活的基围虾,无奈不好剥虾壳。在下厨房上搜索一下,也没个合适的方法!就自创了,效果还挺好 用料 虾 一斤 生剥虾仁的做法 活虾一斤,放入冷冻!注意!是冷冻!!放冷藏没用 两小时后拿出,拧去虾头,剥开头上三节 双指按住虾尾,用力一捏~ 整个虾壳 完整的虾仁 emmmmmm,剁碎,放蛋清,放料酒,放盐,放淀粉~(这个自行搜索手打虾滑)好了! 标签: 生剥 生剥虾仁 虾仁 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/24jrow.html