烹调屋Magimix玛捷斯｜萝卜炖牛尾
- 菜谱
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用料
| 牛尾 | 500克 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 水 | 适量 |
| 料酒 | 5勺 |
| 盐 | 适量 |
Magimix玛捷斯｜萝卜炖牛尾的做法
牛尾炖萝卜，又到了吃萝卜的季节
1.玛捷斯牛尾加水烹饪师模式：12分钟/速度0/120度焯水，清水冲洗干净
2.继续加水，生姜3片，料酒适量，设置烹饪师：30分钟/速度0/120度（猛火煮）2小时/速度0/105度（慢火炖）
3.最后半小时放入萝卜，出锅前放盐调味，一道美味又适合秋冬滋补的清爽靓汤就搞定了✌️![Magimix玛捷斯｜萝卜炖牛尾的做法步骤图 第2张]( "Magimix玛捷斯｜萝卜炖牛尾的做法步骤图 第2张")
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