油醋小面
- 菜谱
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有一位资深的老师👩🏫给我做好了红油辣子,所以才有了这超级好吃😋的油醋小面🍜
用料
酱牛肉 | 100克 |
面条 | 300克 |
油菜 | 5棵 |
醋 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 克 |
香菜 | 2棵 |
葱 | 办根 |
白芝麻 | 5克 |
花椒粉 | 10粒 |
辣椒面 | 10克 |
油醋小面的做法
白芝麻、辣椒面、花椒粉用热油炸了备用
水烧开,将洗好的油菜备用
面煮好备用
取一只空碗,两勺制作好的红油、醋、盐、生抽、白糖,铺上油菜,浇上两勺热汤,煮好的面放入碗中
加上牛肉、香菜、葱,浇上热汤,制作完成,简单好吃😋
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