烹调屋意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）
- 菜谱
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因为家里没有番茄酱，只有意大利番茄酱，所以就产生了这个独家的一道菜。
我这个是辣版的，因为家里有虾米叁巴（自制虾米辣椒酱）所以也加入。使这道更刺激味蕾。微酸甜甜又辣辣的一道菜。很开胃
用料
| 豆腐 | 6块 |
| 鲜虾 | 适量 |
| 洋葱 | 1粒 |
| 意大利番茄酱 | 适量 |
| 虾米叁巴酱 | 一大匙 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）的做法
豆腐炸酥备用
![意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）的做法步骤图 第2张]( "意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）的做法步骤图 第2张")
虾拨壳，然后放适量玉米淀粉搅拌，然后炸熟捞起备用
![意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）的做法步骤图 第3张]( "意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）的做法步骤图 第3张")
洋葱切丝，用少许油爆香，过后倒入意大利番茄酱和虾米叁巴爆炒，过后倒入少许的水，让后盐，糖（或者鸡精粉）
最后倒入炸好的豆腐和虾，炒一炒即可上桌
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