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辣版的做法食谱

钵钵鸡（加麻加辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的钵钵鸡（加麻加辣版）做法

  • 钵钵鸡（加麻加辣版）

  • 凉菜的神~钵钵鸡，用钵钵鸡调料和火锅底料的快手版（约20min）。用料清远鸡半只钵钵鸡调料1包麻辣火锅底料半包袋花椒油适量姜葱适量配菜若干钵钵鸡（加麻加辣版）的做法鸡肉：切成一指宽或小块，冷水下锅，加葱姜料酒焯去血沫。配菜：我准备了笋片、藕片、菇菇、土豆片。还可以放青笋、香...
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芋头牛肉汤（小米辣版，照片卖相不佳因为芋头煮过头了嘤嘤嘤）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头牛肉汤（小米辣版，照片卖相不佳因为芋头煮过头了嘤嘤嘤）做法

  • 芋头牛肉汤（小米辣版，照片卖相不佳因为芋头煮过头了嘤嘤嘤）

  • 芋头和牛肉口感莫名的搭用料牛肉200克小米椒4个芋头半个姜3片芋头牛肉汤（小米辣版，照片卖相不佳因为芋头煮过头了嘤嘤嘤）的做法首先芋头切片，本来以为买的大芋头（为了省事不想一个个切小芋头，而且洗小芋头手会痒）会不如小芋头粉糯，但是我觉得味道没有影响，而且大芋头不用刮皮刀削...
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酸菜炒花甲（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒花甲（辣版）做法

  • 酸菜炒花甲（辣版）

  • 夏日的一道简单的酸酸辣辣的炒花甲，配上一杯网红啤酒超级舒服，超级简单的快手菜，快快学起来哦。用料花甲500克黄瓜一根蒜若干姜若干二荆条若干酸菜若干泡椒若干料酒适量生抽适量盐适量白糖适量鸡精适量酸菜炒花甲（辣版）的做法花甲吐沙，里面加一点香油，这样会吐的更快一点儿，浸泡1...
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炸药黄鳝（变态辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸药黄鳝（变态辣版）做法

  • 炸药黄鳝（变态辣版）

  • 为什么不叫干煸鳝段，不叫辣子鳝段，因为要的就是炸开花辣成狗的气势！用料鳝鱼500g蒜10瓣老姜10g干辣椒2把花椒粒1把八角5颗干辣椒粉1勺老抽1勺盐适量料酒适量炸药黄鳝（变态辣版）的做法鳝鱼洗净切成段，沥干水分，用料酒和盐腌制半小时以上。炒锅烧辣后放油，油冒烟后倒入腌制好的鳝段...
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简单易学的红烧排骨（辣版）美食做法

  • 红烧排骨（辣版）

  • 用料排骨600克冰糖适量八角3个生抽适量桂皮适量油适量料酒适量姜适量盐适量香叶适量青红辣椒3根老抽适量红烧排骨（辣版）的做法青红椒斜切花椒八角姜少许，根据自己口味放多少排骨洗净放水煮，去腻沫水里加料酒少许洗干净捞出放油炒加各种香料炒至出香气少许生抽老抽倒热水莫过...
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湖南小炒肉（变态辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的湖南小炒肉（变态辣版）做法

  • 湖南小炒肉（变态辣版）

  • 湖南小炒肉是一道很多吃货大咖特别喜欢吃的下饭菜，此菜肉香味美，天天吃都不带腻的。用料五花肉100克前夹肉（猪里脊）200克红小米辣5个二荆条（青杭椒）250克大蒜3瓣生姜适量青蒜2根生抽4克老抽2克蚝油3克淀粉适量鸡蛋1个白糖2克白胡椒1克盐2克料酒3克湖南小炒肉（变态辣版）的做法猪肉...
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牛肉鸡蛋煲仔饭（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉鸡蛋煲仔饭（辣版）做法

  • 牛肉鸡蛋煲仔饭（辣版）

  • 用料黄牛肉少许鸡蛋1个大米1.5杯葱姜末少许小米辣少许泡椒少许生抽少许老抽少许料酒2勺糖少许耗油少许黄豆酱少许老干妈肉丝豆豉酱少许香菜多放点牛肉鸡蛋煲仔饭（辣版）的做法电饭煲煮米饭，盛出放砂锅里铺平。开小火锅边淋少许油起锅巴，米饭上放炒好的牛肉，煎个蛋，撒上芝麻。锅...
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四川洗澡泡菜（小米辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的四川洗澡泡菜（小米辣版）做法

  • 四川洗澡泡菜（小米辣版）

  • 我大四川人每餐少不了的泡菜麻烦给我来三碗米饭🙄做法超级简单用料冰糖10克盐（根据菜的多少）稍微多一点紫萝卜（白萝卜也可以）紫萝卜更脆更好看1-2根儿菜200克大蒜（切成蒜片备用）2颗大概16瓣小米辣（切成0.3cm左右小段备用）100g纯净水1.5-2L鸡精2小勺四川洗澡泡菜（小米辣版）的做法取...
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简单易学的辣版家常豆腐美食做法

  • 辣版家常豆腐

  • 感觉豆腐这样烧吃起来有肉香因为老公连续吃了几天大荤所以要求吃素所以买了豆腐做家常豆腐用料豆腐1块杭椒若干小米辣若干泡椒几个木耳4朵豆瓣酱2勺酱油2勺盐适量生抽3勺淀粉若干鸡蛋1个蚝油2勺冰糖一小块辣版家常豆腐的做法豆腐切成这样的块一个碗里放鸡蛋一个碗里放淀...
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简单易学的辣版可乐鸡翅美食做法

  • 辣版可乐鸡翅

  • 简介就是：这是辣的，微辣。用料鸡翅8只葱姜蒜一把八角少许新鲜小红椒一撮可乐一瓶辣版可乐鸡翅的做法洗净，正反面划刀，两三刀吧。用盐腌一腌，待用。把它们都这样热油锅，下步骤三，后加八角炒香后放可乐和鸡翅加盖焖煮收汁收汁后就装盘吃啊！小贴士辣椒酌量吧，个人建议少吃干辣椒，容易...
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简单易学的辣版 荷香糯米鸡美食做法

  • 辣版 荷香糯米鸡

  • 之前在广东上班，早上最爱的就是吃一个糯米鸡或者来一份肠粉，现在回湖北了，那种想要的糯米鸡味道都找不到了，只有自己在家坐着吃回味回味了。用料糯米500克干香菇十朵腊肉一些（最好是肥瘦相间的）新鲜荷叶2张蚝油少量生抽少量料酒少量盐少量姜少量淀粉（生粉）少量干辣椒少量个自制牛...
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免炸免辣版——干煸四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的免炸免辣版——干煸四季豆做法

  • 免炸免辣版——干煸四季豆

  • 干煸四季豆常见做法是用肉沫，辣椒花椒一起炒，但是自己在家不想做这么复杂，以前在四川家里妈妈都是这样做，不放肉沫辣椒，只需要盐和酱油，但是超级好吃！用料四季豆20g酱油适量盐适量免炸免辣版——干煸四季豆的做法四季豆一定要选嫩的，这样这个菜才会好吃哈！我买的这个没有茎，直接掐...
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麻辣香锅🍲（不爱吃辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅🍲（不爱吃辣版）做法

  • 麻辣香锅🍲（不爱吃辣版）

  • 家里菜不多了，七七八八凑一下，做个不辣的麻辣香锅吧！喜辣的小伙伴可以放半块火锅底料~用料青虾只土豆个葱根蒜瓣花椒粒虾尾白菜阿魏菇蛋饺火锅丸子干辣椒3只装饰用生抽盐油花椒自制甜椒酱自制综合香料粉麻辣香锅🍲（不爱吃辣版）的做法准备任何你喜欢的菜菜蛋饺做法，参考我的菜谱...
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双椒木耳山药炒肉丝（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒木耳山药炒肉丝（辣版）做法

  • 双椒木耳山药炒肉丝（辣版）

  • 已经习惯炒肉在里面放些蔬菜了，都是家里有什么就放什么，自行搭配就好，这一款相对喜欢清淡一点口味的人来说有些辣味。用料瘦肉300克木耳6朵黄花菜1小把山药1小根大红椒半个美人椒4根姜3片蒜4瓣花椒1小撮生抽适量鸡精适量豆瓣酱适量红苕粉适量盐适量双椒木耳山药炒肉丝（辣版）的...
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家常辣椒酱，小米辣版的做法步骤及图解,美味正宗的家常辣椒酱，小米辣版做法

  • 家常辣椒酱，小米辣版

  • 在抖音看到的王刚的家常辣椒酱做法。试了一下做起来味道真不错，这个王刚还是有点东西。👍🏻用料小米椒大概200g线椒大概300g杏鲍菇2个400g左右姜沫100g左右蒜沫100g左右盐15g左右辣椒面30g左右炒香白芝麻20g左右八角桂皮香叶小葱香菜用来炸油黄豆酱2勺生抽1勺家常辣椒酱，小...
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简单易学的牙签牛肉辣版美食做法

  • 牙签牛肉辣版

  • 用料牛肉250克腌制料酱油一勺料酒一勺玉米淀粉2勺裹肉料洋葱半个切碎大蒜4瓣压碎孜然粉一勺辣椒面一勺白芝麻一勺盐盐勺小半勺牙签牛肉辣版的做法清洗牛肉，挤出水份，加入腌料。抓均匀研制两个小时。牙签热水烫，串串。下油锅炸，不要太久，变颜色就好。盛出。少量油，炒香洋葱大蒜，...
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简单易学的咪咪辣版金汤肥牛美食做法

  • 咪咪辣版金汤肥牛

  • 给小朋友的版本，辣味要尽量少。查了很多菜谱，整合起来做了一次，还不错。结果第二次再做就找不到了。恩，这就是写菜谱的原因---给自己备忘。汤汁的金色来着一点点的海南黄灯笼辣椒酱，和一个蛋黄；酸味是泡菜的功劳—至于柠檬，纯属乱入，案板边捡到泡水用剩下的半个而已。肥牛和金针...
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意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）做法

  • 意大利蕃茄酱鲜虾豆腐（辣版）

  • 因为家里没有番茄酱，只有意大利番茄酱，所以就产生了这个独家的一道菜。我这个是辣版的，因为家里有虾米叁巴（自制虾米辣椒酱）所以也加入。使这道更刺激味蕾。微酸甜甜又辣辣的一道菜。很开胃用料豆腐6块鲜虾适量洋葱1粒意大利番茄酱适量虾米叁巴酱一大匙糖适量盐适量油适量水适...
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水煮鱼 二人食北方味道少麻少辣版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼 二人食北方味道少麻少辣版做法

  • 水煮鱼 二人食北方味道少麻少辣版

  • 自制水煮鱼干净卫生用料巴沙鱼300g球生菜1花椒10粒生粉少许干辣椒1个蒜2瓣葱花少许蒸鱼豉油2勺水煮鱼二人食北方味道少麻少辣版的做法冻巴沙鱼块，自然解冻。此鱼无刺。切好方块。放入少量面粉，十三香，少量料酒和盐进行腌制。10分钟。生菜垫底，适量。干辣椒一只把腌制好的鱼放...
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万能卤鸡杂（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的万能卤鸡杂（辣版）做法

  • 万能卤鸡杂（辣版）

  • 用料鸡杂（鸡胗，鸡肠，鸡胃）1斤特辣辣椒干量随意特辣辣椒粉（炒香）量随意生抽8矿泉水瓶盖的量豆瓣酱1勺盐半矿泉水瓶盖味精，鸡粉2瓶盖普通小粒的冰糖7/8颗香叶4片八角2个桂皮1小块葱姜蒜适量（作用去腥去异味）麻椒干粒量随意（麻椒的味道跟花椒的味道有差异。个人更加建议麻椒）水一瓶两元...
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简单易学的番茄肥牛（辣版）美食做法

  • 番茄肥牛（辣版）

  • 搬家后开始学习做菜啦，我这个记性……得为自己记录下日常做成功的好吃的菜，加油💓1.番茄肥牛（辣版）用料西红柿1个杏鲍菇半个高笋半个肥牛250克土辣椒4根葱姜蒜适量干辣椒（增加风味）1根番茄酱2勺胡椒粉、盐（1/3勺）适量鸡精、生抽半勺耗油1勺番茄肥牛（辣版）的做法青椒不可少，会增添辣...
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蒜蓉辣酱（小米辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣酱（小米辣版）做法

  • 蒜蓉辣酱（小米辣版）

  • 辣妹子用料蒜500克小米辣500克糖50克油600克芝麻一把生姜200克白酒2勺蚝油1勺生抽5勺蒜蓉辣酱（小米辣版）的做法小米辣挑选新鲜的去蒂，辣椒晒成九成干。辣椒用绞肉机搅碎，绞肉机真的就十秒钟解决。快速方便。绞碎的辣椒，记得带手套，不然辣到你怀疑人生。如果辣到手，请用白砂糖摸...
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凉拌茄子之黯然销魂辣版的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子之黯然销魂辣版做法

  • 凉拌茄子之黯然销魂辣版

  • 茄子因为比较吸油，做凉拌的话，我一般都是蒸熟然后淋酱汁，如何更入味，秘诀都在酱汁里。用料鸡汤半碗茄子一只小米椒，或者其他巨辣的辣椒十个蒜适量肉末适量杏鲍菇比肉末稍微少一点白酒几滴生抽适量酱油适量粉丝一把乌龙醋适量凉拌茄子之黯然销魂辣版的做法粉丝提前泡发，茄子洗干...
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简单易学的芹菜牛肉末-辣版美食做法

  • 芹菜牛肉末-辣版

  • 有什么比香辣版更对湖南人的胃用料牛肉250克大蒜2颗球盐克芹菜250克小米椒5颗干辣椒5个芹菜牛肉末-辣版的做法1、洗净牛肉，沥干水，切末；准备好蒜、芹菜末、小米椒、干辣椒2、切好的牛肉用厨房纸处理好水，因为炒的时候会出水3、热锅加油，放入蒜辣椒爆香4、然后放入牛肉末翻炒，7...
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简单易学的虎皮青椒（辣版）美食做法

  • 虎皮青椒（辣版）

  • 用料薄皮青椒约1斤生抽，老抽，香醋，盐，糖，油适量虎皮青椒（辣版）的做法还是盲盒里的辣椒，前天邻居说去蒂后不要切块，整个烧微微微辣很好吃，个么我也来试试～用小刀围着辣椒蒂割一圈，把蒂拿出来。再把开口向下，轻轻拍几下，拍掉点辣椒籽。青椒洗净后用刀背轻轻拍一下，拍扁。平底锅里加点油中...
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